પછી કૂકર ની 10 થી12 સિટી મારો અને

એક પેન મા 3ચમચી ઘી, હિંગ અને આદુ લસણની પેસ્ટ, મરચાંની પેસ્ટ ઉમેરો.

ડુંગળી બરાબર સાંતળો પછી ટોમેટો પ્યુરી ઉમેરો અને 2 ચમચી મરચાનો પાઉડર, 1/2ચમચી હળદર, 1/2ચમચી ધનાજીરુ પાઉડર, જીરું પાઉડર, મીઠું, એક ચમચી કિચન કિંગ મસાલા ઉમેરો

ત્યારબાદ બફેલિ દાળ ને પાન મા ઉમેરો અને ગ્રેવી સાથે ગરમ પાણી ઉમેરો, મિશ્રણ કરો

ત્યારબાદ ફરીથી બધો મસાલો ઉમેરો અને બરાબર મિક્સ કરો અને 1 ચમચી માખણ ઉમેરો 5થી 10 મિનિટ પેન કવર કરી થવ દો

ત્યારબાદ કોથમીર અને કસ્તુરી મેથી ઉમેરો અને બરાબર મિક્સ કરો અને પછી ફ્રેશ ક્રીમ ઉમેરો

બધાબરાબર મિક્સ કરીને, એક કદાઈ મા ઘી અને માખણ ઉમેરો

લસણ,મરચાનો પાઉડર, થોડી કોથમીર ઉમેરો અને યોગ્ય રોસ્ટ કરો, તડકો તૈયાર કરો

ત્યારબાદ એ તડકા ને દાળ મખની પાન મા મિક્સ કરો. પીરસવા માટે તૈયાર