મેથીના ઢેબરા (Methi Dhebra Recipe in Gujarati)

Pina Chokshi
Pina Chokshi @cook_26097210
Ahmedabad

#GA4
#Week19
#Recipe 19
# મેથીના ઢેબરા

મેથીના ઢેબરા (Methi Dhebra Recipe in Gujarati)

#GA4
#Week19
#Recipe 19
# મેથીના ઢેબરા

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

૨૦ મિનીટ
10 નંગ
  1. દોઢ વાટકી મેથી
  2. ૨ વાટકીબાજરીનો લોટ
  3. 4 ચમચીઘઉંનો લોટ
  4. દસ-બાર લીલા મરચા
  5. 10કળી લસણ
  6. ચપટીહળદર
  7. સ્વાદાનુસાર મીઠું
  8. 5 ચમચીખાંડ
  9. 4 ચમચીતેલ
  10. લીંબુ નાખવું હોય તો
  11. 2 ટુકડાઆદુ
  12. પાણી

રાંધવાની સૂચનાઓ

૨૦ મિનીટ
  1. 1

    સૌપ્રથમ બાજરી ના લોટ અને ઘઉંના લોટમાં મેથીને ધોઈ ને નાખો મિક્સરમાં આદુ-મરચા-લસણની પેસ્ટ બનાવી તેમાં ઉમેરો

  2. 2

    બીજા બધા મસાલા ઉમેરો ખાંડ અને લીંબુ સ્વાદ અનુસાર મીઠું તેલ નાખો હવે પાણી નાખી લોટ બહુ કઠણ કે ઢીલો નહીં રાખીને બાંધવો હવે થોડું બાજરી ના લોટ નું અટામણ લઈ ને નાના ઢેબરા વણી લો

  3. 3

    તાવડીમાં તેલ મૂકી ધીમા તાપે ઢેબરા તળી લેવા અને બદામી રંગના થાય ત્યાં સુધી તળવા

  4. 4

    તૈયાર છે સ્વાદિષ્ટ કડક ઢેબરા તેને કોથમીર મરચાની ચટણી સાથે પીરસો

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો

કૂક્સનેપસ

કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Pina Chokshi
Pina Chokshi @cook_26097210
પર
Ahmedabad
foodie lover🍟🍔🥗
વધુ વાંચો

ટિપ્પણીઓ (2)

Similar Recipes