દુધી દાળ નું શાક (Dudhi Dal Shak Recipe In Gujarati)

Meera Dave
Meera Dave @Meera259

દુધી દાળ નું શાક (Dudhi Dal Shak Recipe In Gujarati)

1 કમેન્ટ કરેલ છે
રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

  1. ૧૦૦ ગ્રામ દુધી
  2. ૧૦૦ ગ્રામ ચણાની દાળ
  3. ૧ ચમચીલસણની ચટણી
  4. ૧ ચમચીધાણાજીરૂ
  5. ૧ ચમચીખાંડ
  6. ૩ ચમચીતેલ
  7. ૧ ચમચીહળદર
  8. ૧/૨ ચમચીહિંગ
  9. મીઠું સ્વાદ અનુસાર
  10. ૧ ચમચીકોથમીર (ઝીણી સમારેલી)
  11. ૧ ચમચીરાઈ જીરું

રાંધવાની સૂચનાઓ

  1. 1

    ચણા ની દાળ ને ધોઈ નાખો અને ૩૦ મિનિટ પાણી માં પલાળી લો દુધી ને ઝીણી સમારી લો

  2. 2

    કુકરમાં માં દાળ અને દૂધીને મીઠું અને હળદર નાખીને બાફી લો

  3. 3

    હવે એક પેનમાં તેલ ગરમ કરો અને રાઇ, જીરું અને હિંગ નાખો અને સારી રીતે હલાવો લસણ ની ચટણી નાખી મિક્સ કરો

  4. 4

    ત્યારબાદ તેમાં બાફેલી દૂધી અને દાળ નાખી વઘાર કરી લેવો સ્વાદ અનુસાર મીઠું અને ખાંડ નાખો

  5. 5

    શાક તૈયાર થઈ જાય એટલે કોથમીર નાખી સર્વ કરો

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો

કૂક્સનેપસ

કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Meera Dave
Meera Dave @Meera259
પર

Similar Recipes