રાંધવાની સૂચનાઓ
- 1
સૌ પહેલા અળવીના પાન ધોઈ લેવા પછી સારી રીતે લૂંછી લેવા ને પાછળની બાજુ જાડી નસો નીકાળી લેવી
- 2
બેસનમાં બધો મસાલો કરી થિક પેસ્ટ તૈયાર કરવીતેમાં ચપટી ખારો નાખો હલાવી દેવી
- 3
અળવીના પાનની પાછળની બાજુ પેસ્ટ પાથરી દેવી એવી રીતે એક બેં પાન ગોઠવીએ બધી બાજુથી ફોલ્ડ કરતાં જવું ને પેસ્ટ લગાડતા જોવું
- 4
ઢોકળીયામાં પાણી મૂકી ઉપર કાણાવાળી પ્લેટમૂકી તેલ લગાવી રોલ બધા મૂકી 20 થી 25 મિનિટ માટે થવા દેવું ચડી જાય પછી થોડીવાર ઠંડુ થવા દેવું કાપા પાડવા
- 5
કઢાઈ માં તેલ મૂકી રઈ અને તલનો વઘાર કરવો ને પાત્રા એમાં એડ કરવા ઉપરથી નાળિયેરનું ખમણ નાખી સર્વ કરો
Similar Recipes
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-gu/recipes/14536728











ટિપ્પણીઓ (2)