બાજરાનો રોટલો (Bajra Rotlo Recipe In Gujarati)

Bhavna Parikh Cook Pad ID@Bhavana_57
Bhavna Parikh Cook Pad ID@Bhavana_57 @cook_20910505

# બાજરીનો રોટલો
#GA4 #Week24
શિયાળામાં બાજરી ખાવી જોઇએ. બાજરીના ગુણો ગાઈએ તેટલા ઓછા છે બાજરી પ્રોટીન, વીટામીન, લોહ, કૅલ્શિયમ ફૉસ્ફરસ વધુ હોવાથી ગુણકારી હોય છે. જલદી બની જાય છે.

બાજરાનો રોટલો (Bajra Rotlo Recipe In Gujarati)

# બાજરીનો રોટલો
#GA4 #Week24
શિયાળામાં બાજરી ખાવી જોઇએ. બાજરીના ગુણો ગાઈએ તેટલા ઓછા છે બાજરી પ્રોટીન, વીટામીન, લોહ, કૅલ્શિયમ ફૉસ્ફરસ વધુ હોવાથી ગુણકારી હોય છે. જલદી બની જાય છે.

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

૧૦ મિનીટ
૨ લૉકો
  1. ૨૫૦ ગ્રામ બાજરીનો લોટ
  2. ચપટીમીઠુ
  3. ૧ વાડકીપાણી
  4. ઘી

રાંધવાની સૂચનાઓ

૧૦ મિનીટ
  1. 1

    કથરોટ માં બાજરી નો લોટ ચાળી ને તેમાં ચપટી મીઠું નાખીને થોડું થોડું પાણી નાખીને મસળીને લોટ બાંધો હાથની હથેળી થી મસળો.

  2. 2

    લોટના લૂઆ બનાવીને ઓરસિયા પર મૂકી,ઓરસિય્યા પર મૂકી હાથથી થેપો હથેળીની મદદથી ગોળ ગોળ ફેરવવા થી રોટલો ગોળ જ બંને છે. ત્તવા પર ગરામ થાય એટલે મૂકી ગેસ ધીમો કરો.

  3. 3

    બંને બાજુ સોનેરી રંગ થાય એટલે ગેસ પર ફૂલાવા મૂકો. રોટલો ફુલી જશે. ગરમ ગરમ રોટલો ઉપર ઘી લગાવીને ઉપર ગોળ મૂકો.

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો

કૂક્સનેપસ

કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Bhavna Parikh Cook Pad ID@Bhavana_57
પર

Similar Recipes