કાઠિયાવાડી બાજરીનો રોટલો (Kathiyawadi Bajri Rotlo Recipe In Gujarati)

Meera Sanchaniya
Meera Sanchaniya @Meerafoodhouse
Rajkot

કાઠિયાવાડી બાજરીનો રોટલો (Kathiyawadi Bajri Rotlo Recipe In Gujarati)

Anupa Prajapati's cooksnap of when they made કાઠિયાવાડી બાજરીનો રોટલો (Kathiyawadi Bajri Rotlo Recipe In Gujarati).
Meera Sanchaniya
Meera Sanchaniya @Meerafoodhouse
Rajkot
રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

10 મિનીટ
1 સર્વિંગ
  1. ૧ કપબાજરીનો લોટ
  2. મીઠુ સ્વાદ અનુસાર
  3. ૧ કપપાણી
  4. માટીની તાવડી

રાંધવાની સૂચનાઓ

10 મિનીટ
  1. 1

    પહેલા બાજરીનો લોટ ચાળીને લેવો અને તેમા સ્વાદ અનુસાર મીઠું ઉમેરવું

    કાઠિયાવાડી બાજરીનો રોટલો (Kathiyawadi Bajri Rotlo Recipe In Gujarati) રેસીપી સ્ટેપ1ફોટો
  2. 2

    ત્યારબાદ ધીમે ધીમે પાણી ઉમેરી લોટ બાંધવો અને લોટ બહુ કઠણ કે ઢીલો ના બાંધવો.

    કાઠિયાવાડી બાજરીનો રોટલો (Kathiyawadi Bajri Rotlo Recipe In Gujarati) રેસીપી સ્ટેપ2ફોટો
  3. 3

    ત્યારબાદ હાથથી મસળી એકરસ કરવો અને ગોળ લાડવા જેવુ કરવું અને માટીની તાવડી ગેસ પર ગરમ કરવા મુકવી.

    કાઠિયાવાડી બાજરીનો રોટલો (Kathiyawadi Bajri Rotlo Recipe In Gujarati) રેસીપી સ્ટેપ3ફોટો
    કાઠિયાવાડી બાજરીનો રોટલો (Kathiyawadi Bajri Rotlo Recipe In Gujarati) રેસીપી સ્ટેપ3ફોટો
  4. 4

    હાથમાં પાણી લગાવી બંને હાથનો ઉપયોગ કરી તેને હાથેથી ગોળ વણવો.જો હાથથી ના ફાવે તો રોટલી વણવાના પાટલા પર કપડુ પાથરી તેના પર કણક રાખી 1 હાથથી ગોળ વણવું.

    કાઠિયાવાડી બાજરીનો રોટલો (Kathiyawadi Bajri Rotlo Recipe In Gujarati) રેસીપી સ્ટેપ4ફોટો
  5. 5

    તાવડી ગરમ થઇ જાય ત્યારબાદ તેમા રોટલો મુકવો. બંને બાજુ શેકવો.

    કાઠિયાવાડી બાજરીનો રોટલો (Kathiyawadi Bajri Rotlo Recipe In Gujarati) રેસીપી સ્ટેપ5ફોટો
    કાઠિયાવાડી બાજરીનો રોટલો (Kathiyawadi Bajri Rotlo Recipe In Gujarati) રેસીપી સ્ટેપ5ફોટો
    કાઠિયાવાડી બાજરીનો રોટલો (Kathiyawadi Bajri Rotlo Recipe In Gujarati) રેસીપી સ્ટેપ5ફોટો
  6. 6

    બંને બાજુ શેકાય જાય ત્યારબાદ તેને તાવડીમાંથી ઉતારી તેના પર ઘી લગાવી ગરમ ગરમ સવઁ કરવો.

    કાઠિયાવાડી બાજરીનો રોટલો (Kathiyawadi Bajri Rotlo Recipe In Gujarati) રેસીપી સ્ટેપ6ફોટો
રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
Anupa Prajapati's cooksnap of when they made કાઠિયાવાડી બાજરીનો રોટલો (Kathiyawadi Bajri Rotlo Recipe In Gujarati).

કૂક્સનેપસ (1)

Cooksnaps વિશે વધુ જાણો
Cook Today
Meera Sanchaniya
Meera Sanchaniya @Meerafoodhouse
પર
Rajkot
Real cooking is more about following your heart than following recipes.Cooking is like love 💞
વધુ વાંચો

ટિપ્પણીઓ

Similar Recipes

More Recipes

  1. દમ આલુ
  2. જન્માષ્ટમી સ્પેશિયલ હાન્ડી
  3. સાતમ
  4. ચોરાફરી
  5. લીસા લાડુ(બેશન લાડુ)
  1. ઊંધિયું (Undhiyu Recipe In Gujarati)
  2. ઇન્સ્ટન્ટ ઉત્તપમ અને કોકોનટ ચટણી (Insrtant Uttapam Coconut Chutney Recipe In Gujarati)
  3. અડદ છાશવાળા (Urad Chaas Vala Recipe In Gujarati)
  4. ચુરમા ના લાડુ (Churma Ladoo Recipe In Gujarati)