ઘઉં ના લોટની તંદુરી રોટી (Wheat Tandoori Roti Recipe In Gujarati)

Jignasa Avnish Vora
Jignasa Avnish Vora @jigz_24
રાજકોટ

ઘઉં ના લોટની તંદુરી રોટી (Wheat Tandoori Roti Recipe In Gujarati)

4 કમેન્ટ્સ કરેલ છે
રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

1કલાક+10મીનીટ
2 લોકો
  1. 1 વાટકો ઘઉંનો રેગ્યુલર લોટ
  2. 1 ટીસ્પુન બેકીગ પાઉડર
  3. 1/4 ટીસ્પુન બેકીગ સોડા
  4. 4 ચમચા દહીં
  5. પાણી જરુર મુજબ
  6. મીઠું સ્વાદ મુજબ
  7. 2 ટીસ્પુન તેલ
  8. ધાણાભાજી

રાંધવાની સૂચનાઓ

1કલાક+10મીનીટ
  1. 1

    લોટ માં મીઠું, સોડા,બેકીગ પાઉડર, દહીં બધુ નાખી લોટ બાંધી તેલ થી સારી રીતે મસળી લોટ ને ઢા કી એક્ કલાક રેસ્ટ આપો

  2. 2

    1 કલાક બાદ ફરી તેલ થી મસળી લૂવા બનાવી રોટલી વણો. ઉપરના ભાગ ઉપર પાણી લગાવી ધાણાભાજી છાંટો. નીચેના ભાગ પર પાણી લગાવી ગરમ તવી પર રાખો.પાણી ને કારણે રોટલી તવી પર ચોટી જશે

  3. 3

    હવે તવી ને ઉધી કરો ને પકાવો

  4. 4

    બરાબર શેકાઇ જાય્ એટલે તવી ને સીધી કરી 2 મીનીટ શેકવા દો

  5. 5

    થઇ જાય એટલે આપોઆપ લોઢી પરથી ઉખડી જશે...બટર લગાવી મનપસંદ શાક સાથે સેર્વ્ કરો.મેં આલુ મટર સાથે સર્વ્ કરી છે.

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો

કૂક્સનેપસ

કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Jignasa Avnish Vora
પર
રાજકોટ

Similar Recipes