લસણીયા બટાકા (Lasaniya Bataka Recipe In Gujarati)

Kalpana Mavani
Kalpana Mavani @kalpana62
Navsari

#WD
#આ રેસિપી હું મારી બધી ફ્રેન્ડ ને સમર્પિત કરું છું કુક પેડ માં જોઇન થયા પછી મને ઘણી બધી ફ્રેન્ડ મળેલ છે અને એમની પાસેથી પણ મને ઘણું શીખવા મળ્યું છે આજે મારે એ બધી ફ્રેન્ડ ને આ રેસિપી સમર્પિત કરું છું અને હેપ્પી વુમન્સ ડે તું ઓલ માય ફ્રેન્ડ્સ

લસણીયા બટાકા (Lasaniya Bataka Recipe In Gujarati)

2 કમેન્ટ્સ કરેલ છે

#WD
#આ રેસિપી હું મારી બધી ફ્રેન્ડ ને સમર્પિત કરું છું કુક પેડ માં જોઇન થયા પછી મને ઘણી બધી ફ્રેન્ડ મળેલ છે અને એમની પાસેથી પણ મને ઘણું શીખવા મળ્યું છે આજે મારે એ બધી ફ્રેન્ડ ને આ રેસિપી સમર્પિત કરું છું અને હેપ્પી વુમન્સ ડે તું ઓલ માય ફ્રેન્ડ્સ

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

એક કલાક
ચાર લોકો માટે
  1. 1 કિલોનાના બટાકા
  2. 20-25કરીલસણ
  3. 4 ચમચીકાશ્મીરી લાલ મરચું
  4. 1 નંગટામેટું
  5. મીઠું સ્વાદ પ્રમાણે
  6. નાનો ટુકડો આદુ
  7. તેલ સાતચમચી
  8. 5 ચમચીલીલું લસણ ચારથી
  9. ચમચીલીલા ધાણા ચાર્

રાંધવાની સૂચનાઓ

એક કલાક
  1. 1

    પહેલા બટાકાને મીઠું નાખીને બાફી લો હવે એક મિક્સર જારમાં સુકુ લસણ લાલ મરચું મીઠું અને ધાણાજીરું મિક્સ કરીને ક્રોસ કરી લો

  2. 2
  3. 3

    હવે એક પેનમાં તેલ ગરમ કરવા મુકો તેમાં માટે લસણની ચટણી ઉમેરો હોય તેને તેલમાં સાંતળો બે મિનીટ પછી તેમાં પાણી ઉમેરો બરાબર ઉકળવા દો તેલ છૂટું પડે એટલે એક ટામેટાની પેસ્ટ મિક્સ કરો હવે તેમાં જરૂર પ્રમાણે મરચું મીઠું મિક્સ કરો અને તેલ છૂટું પડે ત્યાં સુધી થવા દો

  4. 4
  5. 5

    હવે તેમાં લીલુ લસણ નાખો અને થોડા લીલા થાણા નાખી અને હલાવો હવે તેમાં બાફેલા બટાકા ઉમેરી દો અને જરૂર લાગે થોડું પાણી ઉમેરો હવે તેને ધીમા તાપે પાંચ-સાત મિનિટ થવા દો હવે ગેસ બંધ કરીને લીલા ધાણા અને લીલું લસણ ઉમેરીને ગરમાગરમ ભૂંગળા સાથે સર્વ કરો

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો

કૂક્સનેપસ

કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Kalpana Mavani
Kalpana Mavani @kalpana62
પર
Navsari
I love my family friends and cooking
વધુ વાંચો

Similar Recipes