સૌ પ્રથમ એક વાડકામાં વઘારેલામમરા લો. તેમાં કેળાની વેફર, તીખો ફરાળી ચેવડો, ચણાની દાળ નાખો.

ત્યારપછી તેમાં સમારેલી ડુંગળી, સમારેલુ ટામેટુ, સમારેલુ બીટ, દહીં,ખજુર-આંબલી ની ચટણી, લીલી ચટણી, દાડમ અને ચાટ મસાલો નાખીને મીક્સ કરો.

ત્યારપછી તેને સર્વ કરો.