મિની ઉત્તપમ પીઝા (Mini Uttapam Pizza Recipe in Gujarati)

Dhruti Ankur Naik
Dhruti Ankur Naik @dhrutinaik24
Surat, Gujarat, India

#GA4
#Week1

હેલો ફ્રેન્ડ્સ કેમ છો તમે બધા!!!
આશા છે મજામાં હશો......

આજે મેં અહીંયા વીક-૧ માટે રેસીપી બાકી રહી ગયેલ હતી ,જેના માટે મેં ઉત્તપમ ની રેસીપી પસંદ કરી છે. આ રેસિપી ખૂબ જ સરળ અને ઈઝીલી અવેલેબલ હોય એવી સામગ્રીઓ વડે બની જાય છે. તેમજ બનતા પણ વાર નથી લાગતી. જનરલી કેવું હોય છે કે બાળકોને પીઝા ખૂબ જ પ્રિય હોય છે. પીઝા બેઝ મેંદાનો બનેલ હોય છે અને થોડો હેલ્થ માટે નુકસાનકારક છે. જેથી મેં અહીંયા ઉત્તપમ નો બેઝ બનાવી પીઝા નું ટોપિંગ કર્યું છે. આને એક હેલ્ધી વર્ઝન ની રેસીપી પણ કહેવામાં આવે છે.

મિની ઉત્તપમ પીઝા (Mini Uttapam Pizza Recipe in Gujarati)

#GA4
#Week1

હેલો ફ્રેન્ડ્સ કેમ છો તમે બધા!!!
આશા છે મજામાં હશો......

આજે મેં અહીંયા વીક-૧ માટે રેસીપી બાકી રહી ગયેલ હતી ,જેના માટે મેં ઉત્તપમ ની રેસીપી પસંદ કરી છે. આ રેસિપી ખૂબ જ સરળ અને ઈઝીલી અવેલેબલ હોય એવી સામગ્રીઓ વડે બની જાય છે. તેમજ બનતા પણ વાર નથી લાગતી. જનરલી કેવું હોય છે કે બાળકોને પીઝા ખૂબ જ પ્રિય હોય છે. પીઝા બેઝ મેંદાનો બનેલ હોય છે અને થોડો હેલ્થ માટે નુકસાનકારક છે. જેથી મેં અહીંયા ઉત્તપમ નો બેઝ બનાવી પીઝા નું ટોપિંગ કર્યું છે. આને એક હેલ્ધી વર્ઝન ની રેસીપી પણ કહેવામાં આવે છે.

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

15-20 મિનિટ
  1. 500 ગ્રામ- ઉત્તપમ નું ખીરું
  2. 1 નંગ- ઝીણું સમારેલું કેપ્સીકમ
  3. 1 નંગ- ઝીણું સમારેલું ગાજર
  4. 1 નંગ- ઝીણો સમારેલો કાંદો
  5. 1/2 વાટકી ઝીણું સમારેલું કોબી
  6. 1 કપ- પીઝા સોસ
  7. 1 ટેબલસ્પૂન- ચીલી ફ્લેક્સ
  8. 1 ટેબલસ્પૂન- પીઝા મિક્સ પાઉડર
  9. 2-3 ક્યુબ પ્રોસેસ્ડ ચીઝ
  10. તેલ ગ્રીસિંગ માટે
  11. મીઠું સ્વાદ અનુસાર

રાંધવાની સૂચનાઓ

15-20 મિનિટ
  1. 1

    સૌપ્રથમ ફોટા માં બતાવ્યાં મુજબ સામગ્રીઓ રેડી કરી લો. ઉત્તપમ ના ખીરામાં મીઠું ઉમેરી દો.

  2. 2

    હવે એક મોટા બાઉલમાં ઝીણું સમારેલું શાકભાજી મિક્સ કરી એની અંદર ઓરેગાનો, ચીલી ફ્લેક્સ અને મીઠું ઉમેરી દો.

  3. 3

    હવે મીની ઉત્તપમ પેનને તેલ વડે ગ્રીસ કરી લો. હવે દરેક ખાનામાં થોડું થોડું ખીરું રેડતા જાવ. હવે ઉત્તપમ ને એક બાજુ શેકાવા દો ત્યારબાદ તેને પલટાવી લો.

  4. 4

    હવે ઉત્તપમ ની શેકાયેલી સાઈડ પર પીઝા સોસ લગાવી દો. ત્યારબાદ વેજીટેબલ નું ટોપિંગ અને છીણેલું ચીઝ મૂકી દો.

  5. 5

    હવે બે મિનિટ માટે પેન ને ઢાંકીને મૂકી દો. જેથી નીચેની બાજુ શેકાઈ જાય અને ઉપરથી ચીઝ પીગળી જાય. ફોટા માં બતાવ્યાં મુજબ સર્વિંગ પ્લેટમાં કાઢીને સર્વ કરો.

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો

કૂક્સનેપસ

કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Dhruti Ankur Naik
Dhruti Ankur Naik @dhrutinaik24
પર
Surat, Gujarat, India

Similar Recipes