ગુલાબ ની પાંખડી ઓ આપણે સ્વીટ ડીશ ડેકોરેશન માં ઉપયોગ કરતા હોય છે ક્યારેક સુકી પાંખડી ઓ નો

ગુલાબ ની પાંખડી

#SM#cookpadindia#cookpadgujaratiશરબત & મિલ્ક શેક ચેલેન્જગુલાબ ના શરબત ની સીરપ

#SRJ#NFR#cookpadindia#cookpad_gujલસ્સી એ દહીં થી બનતું સ્વાદિષ્ટ પીણું છે. છાસ કરતા ઘટ્ટ એવી લસ્સી ગરમી માં ઠંડક આપે છે. રોઝ એટલે કે ગુલાબ પણ ખૂબ ઠંડક આપનારું ફૂલ છે. રોઝ નું શરબત ઉમેરી ને બનાવતી લસ્સી એટલે રોઝ લસ્સી. સામાન્ય રીતે ગુલાબ નું સીરપ ઉમેરી ને લસ્સી બનાવતી હોય છે પણ મેં ગુલાબ ની તાઝી પાંખડીઓ અને સીરપ બન્ને નો ઉપયોગ કર્યો છે.

#cookpadIndia#cookpadGujarati#dry rose pettles#ગુલાબ ની પાંખડીઓ ની સૂકવણી

ગુલાબ વધારે સજાવટ તરીકે હોય છે.લાલ રંગ ની દેશી ગુલાબ ની પાંખડી નો પીવા નાં પાણી પણ બનાવાય છે.તે મિઠાઈ અને સુંગધિત મસાલા માં વધારે વપરાશ થાય છે. ગુલકંદ,આઈસ્ક્રીમ,જામ,જેલી વગેરે બનાવવામાં ઉપયોગ લેવાય છે.તેની પાસે સુગંધ હોય છે.જે ફેસપેક, ગુલાબ જળ, ગુલાબ તેલ જે અરોમા થેરપી દ્વારા તનાવ અને માથાં નો દુખાવો દૂર કરવામાં મદદ કરે છે.

#KS5 શિયાળા માં લીલી ભાજી સારી,તાજી અને પુષ્કળ પ્રમાણમાં મળે છે .. તો ત્યારે જ થોડી મેથી ની સુકવણી કરી છે. જેનો ઉપયોગ હું પંજાબી સબ્જી,થેપલા,પૂરી, માં કરું છું. તો કસૂરી ,કે કસૂરી મેથી પણ કહેવાય છે

#cookpadindia#Cookpadgujarati ડ્રાય રોઝ પેટલ્સ

#KS5 શિયાળા માં બધા સુકવણી કરતા જ હિય છે અને પછી આખું વરસ એ વાપરે છે.

#cookpad#cookpadindia#cookpad_gujarati#SRJ#NFRઉનાળાની ગરમીમાં જલ્દીથી કંઈક બની જાય તેવું ખાવાની મજા આવે છે. આ ગરમીમાં ઠંડુ ઠંડુ આઈસ્ક્રીમ , લસ્સી અને કોલ્ડ્રિંક્સ પીવાનું મન થાય છે. અહીં એ રોઝ સીરપ એડ કરીને રોઝ લસ્સી બનાવી છે.

હેલો ફ્રેન્ડ મે આજે રોઝ સીરપ બનાવી છે શરબત માટે! અત્યારથી જ ગરમી નો સીઝન ચાલુ થઈ ગયો છે તો ઠંડક માટે આ રોઝ સીરપ શરબત બનાવી ને પીય શકીએ અથવા અચાનક કોઇ મહેમાનો આવી જાય તો પણ તમે તેમને આ રોઝ સીરપ શરબત ઠંડુ ઠંડુ બરફ નાખી ડ્રીંક સર્વ કરી શકે તો આ રેસીપી કૂકપેડ જોડે શેર કરૂ છું આનંદ માનો.શરબત માટે વાપરતા ગુલાબ ના ફુલ નો કલર સરસ લાલ હોય અને સુગંધ આવે તેવા લો.અને આપણે રોઝ સીરપ બનાવી રહ્યા છે તો રોઝ કરતા વધારે ભાગે ખાંડ લીધી છે ખાંડ નો પ્રમાણ 3 ગુણા વધારે લીધી છે.ટીપ્સ--ગુલાબ ની પેસ્ટ કરો ત્યારે તેમા 1 લીંબુ નો રસ નાખો જેનાથી ગુલાબ નો નેચરલ કલર જળવાઈ લો રહે અને ફુડ કલર ઓછું નાખી શકે.આ રોઝ સીરપ તમે પાણી અને દુધ બન્ને મા ડ્રીંક બનાવી શકશો.

#KS5આ સુકવણી તડકા વિના અને માઈક્રોવવ વિના એકદમ ઇન્સ્ટન્ટ બનાવી છે..

#mr ગુલાબ માં થી આઈસ્ક્રીમ,કેક,ચોકલેટ, મિલ્ક શેક....ને ઘણી વાનગીઓ બને...'ગુલકંદ' ને મિઠાઈ પણ ...બને... આપણાં આરોગ્ય માટે ગુલાબ લાભકારી. આમ,આજે ગુલાબ ની તાજી પાંદડીઓ નો ઉપયોગ કરી મેં ચ્હા બનાવી ને અહીં મૂકી છે. નવાઈ લાગી ને કે ગુલાબ ની પાંદડીઓ ની ચ્હા તો હા ભાઈ હા ...તો જૂઓ આ ની રેસીપી...

#RC2#વ્હાઇટ રેસિપીચોકલેટ આ બધાને ભાવતી વસ્તુ છેમેં મીલકી રોઝ ચોકલેટ બનાવ્યું છેઆ મે ગુલકંદ અને ગુલાબ ની પંખૂડી નાખી છે

#cookpad#tea time#ગુલાબ ગુજરાત મા ખાસ કરીને ઘણી જગ્યા એ ગુલાબ ની ખેતી કરવામાં આવે છે.ગુલાબ ના ફૂલ નો ઉપયોગ શણગાર માટે ,ભગવાન ને ધરવા માટે તેમજ ખોરાક મા પણ ઉપયોગ થાય છે. મે અહીં ગુલાબ ના ફૂલ નું શરબત બનાવ્યું છે જેLook wise તો સરસ દેખાય છે પણ સ્વાદમાં પણ મસ્ત છે અને સુગંધ પણ મસ્ત છે.

આ રેસિપી મારા ઘરે ગુલાબ નાં ફુલ પુજા માટે વધારે આવી ગયા હતા..તો આટલાં બધાં ફુલ નું શું કરવું એવો વિચાર આવ્યો તો થયું શરબત બનાવી લઈએ.. ગુલાબ નું શરબત પીવાથી પેટમાં ગરમી રહેતી હોય તો રાહત મળે છે..તે પાણી માં ઉમેરી ને પીવાથી શરબત, દુધ માં ઉમેરો તો..દુધીયુ અને આ શરબત દહીં માં ઉમેરો તો લસ્સી આ બધું જ બનાવી શકાય..

HTTPS://COOKPAD.COM/IN-GU#KS5

ઘણી વખત આપણે અમુક રેસિપીમાં જરૂરિયાત હોય અને આપણે લાવવાનું ભૂલી ગયા હોય ત્યારે આ સુકવણી બહુ જ કામ આવે છે

#KS5

#ફ્યુજન#ઇબુક૧#Day 14આ રેસિપી એક નવી સ્વીટ ડીશ છે એમાં ગુલાબ અને ગુલકંદ અને ડ્રાય ફ્રુટ ના ભૂકા નો ઉપયોગ કરી ને બનવા માં આવીયો છે

#cookpadIndia#cookpadGujarati#Dryrosepattels#ગુલાબ ની પાંખડીઓ નો પાઉડર

#cookpadindia#cookpadgujarati

#cookpadIndia

#વીકમીલ૨#સ્વીટ#પોસ્ટ ૫#માઇઇબુક#પોસ્ટ ૧૯ગુલાબ ઉનાળામાં બહુ જ ઠંડા એટલે મેં બનાવ્યા બધા મિત્રો માટે ગુલાબ ના લાડુ.

CookpadKitchen Star challenge #KS5સુકવણી એટલે કે સીઝન વગર પણ તેનો સ્વાદ આપણે મળે. બીજી સીઝન આવે ત્યાં સુધી તેનો ઉપયોગ કરી શકાય...

ઉનાળો તે મા ગુજરાત ની ગરમ ગરમી મા કૂલ કૂલ સોડા, શરબત પીવા નુ મન થાય મેં થંડક માટે તરબૂચ ગુલાબ નુ શરબત બનાવીયુ.

# cookpadindia# cookpadgujarati

મોહબ્બત કા શરબત એ દિલ્હીનો એક ફેમસ શરબત છે જેને રોઝ સીરપ અને તરબૂચ માંથી બનાવવામાં આવે છે. આ એકદમ રિફ્રેશિંગ શરબત છે જેને ઉનાળાની ગરમીમાં પીવાની બહુ જ મજા પડે છે.