મેથીની ભાજીના થેપલા (Methi Bhaji Thepla Recipe In Gujarati)

Ranjan Kacha
Ranjan Kacha @rjkacha
Ahmadabad, ગુજરાત, ભારત

#GA4
#Week2
મીનરલ્સથી ભરપૂર મેથીની ભાજી હેલ્થ માટે ખુબજ ઉપયોગી છે.

મેથીની ભાજીના થેપલા (Methi Bhaji Thepla Recipe In Gujarati)

#GA4
#Week2
મીનરલ્સથી ભરપૂર મેથીની ભાજી હેલ્થ માટે ખુબજ ઉપયોગી છે.

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

૩૦ મીનીટ
૪ લોકો
  1. ૧ કપઘઉંનો લોટ
  2. ૧/૪ કપબાજરીનો લોટ
  3. ૧/૨ ચમચી તલ
  4. ૧ ચમચી લાલ મરચું
  5. 1/2 ચમચી હળદર
  6. મીઠું સ્વાદ અનુસાર
  7. ૧/૨ કપ મેથી ભાજી જીણી સમારેલ
  8. થોડી જીણી સમારેલ કોથમીર
  9. ૧ ચમચીતેલ મોણ માટે
  10. ૧ ચમચો તેલ પરાઠા સેકવા માટે

રાંધવાની સૂચનાઓ

૩૦ મીનીટ
  1. 1

    સૌપ્રથમ કાથરોટ માં ઘઉંનો લોટ અને બાજરીનો લોટ લઇ તેમાં હળદર, લાલ મરચું, તલ, મીઠું, કોથમીર, મેથીની ભાજી ધોઈને ઝીણી સુધારીને, કોથમીર, તેલ નાખી બધું બરાબર મિક્સ કરી જરૂર મુજબ પાણી નાખી લોટ બાંધવો પછી પંદર મિનિટ ઢાંકીને સાઇડમા રાખવો.

  2. 2

    હવે લોટની કુણવીને નાના નાના લૂઆ બનાવી થેપલાં વણવા અને ગેસ ઉપર મીડીયમ ફ્લેમ લોઢીમાં બદામી રંગના સેલો ફ્રાય કરવા. આ રીતે બધા થેપલા તૈયાર કરવા. ગરમાગરમ થેપલા ચા કે કોફી સાથે સવારના નાસ્તામાં સર્વ કરવા.

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
Cook Today
Ranjan Kacha
Ranjan Kacha @rjkacha
પર
Ahmadabad, ગુજરાત, ભારત
Hello everyone!!Welcome to my Cookpad page. where you will get access to amazing, unique, delicious and healthy food ideas.I believe in good balanced diet and can't compromise on taste. So I try making my dishes come out perfect. I mainly focus on simple recipes with a modern touch which can be cooked with the ingredients that are easily available at home. I like to explore healthy versions of recipes too.
વધુ વાંચો

Similar Recipes