પુડલા સેન્ડવીચ (Pudla Sandwich Recipe In Gujarati)

Mamta Pandya
Mamta Pandya @mamta_homechef

#pudla
#pudlasandwich
#breakfast
#cookpadindia
#cookpdgujarati

ચણાના લોટના પુડલા પૌષ્ટિક નાસ્તા માટે સારો વિકલ્પ છે. ફટાફટ બની જતી હોવાની સાથે ગરમા ગરમ ખાવામાં પણ બહુ સ્વાદિષ્ટ લાગે છે અને જો સાથે લીલી ચટણી હોય તો પૂડલા ખાવાની મજા બમણી થઈ જાય છે.

પુડલા સેન્ડવીચ (Pudla Sandwich Recipe In Gujarati)

#pudla
#pudlasandwich
#breakfast
#cookpadindia
#cookpdgujarati

ચણાના લોટના પુડલા પૌષ્ટિક નાસ્તા માટે સારો વિકલ્પ છે. ફટાફટ બની જતી હોવાની સાથે ગરમા ગરમ ખાવામાં પણ બહુ સ્વાદિષ્ટ લાગે છે અને જો સાથે લીલી ચટણી હોય તો પૂડલા ખાવાની મજા બમણી થઈ જાય છે.

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

30 મિનીટ
૩ વ્યક્તિ
  1. ૨ કપચણાનો લોટ
  2. ૧/૨ કપરવો
  3. ૧ ચમચીધાણાજીરું પાઉડર
  4. ૧ ચમચીલાલમરચું પાઉડર
  5. ૧/૨ ચમચીહળદર
  6. ૧ ચમચીઅજમો
  7. ૧/૨ કપલીલા વટાણા
  8. ૧/૨ કપઝીણી સમારેલી કોથમીર
  9. ૧/૨ કપઝીણી સમારેલી મેથી
  10. ૧ ચમચીવાટેલા લીલા મરચાં
  11. ૧ ચમચીવાટેલું લસણ
  12. મીઠું સ્વાદ મુજબ
  13. પાણી જરૂર મુજબ
  14. તેલ જરૂર મુજબ
  15. સેઝવાન ચટણી
  16. લીલી ચટણી

રાંધવાની સૂચનાઓ

30 મિનીટ
  1. 1

    એક વાસણમાં ચણાનો લોટો, રવો, બધા જ મસાલા બરાબર મિક્સ કરી થોડું થોડું પાણી ઊમેરતા જઈ ખીરુ બનાવી લો.
    હવે, નોનસ્ટિક તવો ગરમ કરી તેના પર ૨ ચમચા ખીરુ તવામાં લઈ ચમચાની મદદથી ચારેય તરફ ગોળ ફેરવતા જઈ ગોળાકારમાં
    ફેલાવી દો. એક સાઈડ ચડી જાય એટલે ચારેય તરફ થોડુ તેલ નાંખી પૂડલાને ફેરવી બીજી સાઈડ પણ શેકી લો.

  2. 2

    ગરમાગરમ પૂડલાને ચાર ભાગમાં કાપી પહેલા લેયર પર સેઝવાન ચટણી લગાવી તેની પર બીજું લેયર મૂકી તેની પર લીલી ચટણી લગાવી ઊપર ત્રીજુ લેયર મૂકી સેઝવાન ચટણી લગાવી સર્વ કરો.

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો

કૂક્સનેપસ

કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Mamta Pandya
Mamta Pandya @mamta_homechef
પર
By nature I am cookaholic..Love to try different recepies..Like to present it with unique styles..Kindly share your comments and opinions!!!
વધુ વાંચો

Similar Recipes