#supers

#સપ્ટેમ્બર#1st_રેસિપીરોજ રોજ ફાસ્ટફૂડ ખાઈ ખાઈ ને કંટાળીને આખરે આપણે તો આપણા ભોજન પર જ પ્રેમ વરસાવીએ છીએ. ગમે તેવા પીઝા બર્ગર ખાઈએ પણ બાજરીનો રોટલો મળે તો ગમે તેવા પીઝા પણ ફિક્કા જ લાગે!!!બાજરીના રોટલા સાથે જો રીંગણનું ભરથું મળે અને દહીં, મળી જાય ટી દિવસ સુધરી જાય!!!મેં આજે કાઠિયાવાડી થાળી બનાવી જેમાં રીંગણનું ભરથું ,આખા લસણનું શાક ,બાજરીના રોટલા અને પરાઠા બનાવ્યા . જે હેલ્ધી અને ટેસ્ટી બન્ને અને ચટાકેદાર પણ એટલું જ!!! અને એની સાથે આથેલા મરચાં એ તો માઝા જ મૂકી જાણે.... સૌરાષ્ટ્રના લોકોની થાળીમાં જો આથેલા મરચા ન હોય તો કાઠિયાવાડી નહીં.....

#supers

#supersમથુરા ની શાન બેડમી પૂરી, રસાવાળા આલુ કી સબ્જી

#GA4#Week4#post4

#supers

#cookingcompany#પ્રેસેંટેશન

#supersઆ ભાખરી કાઠીયાવાડી ના ઘર માં સવારમાં બનતો બ્રેકફાસ્ટ છે.

@

#એનિવર્સરી#વિક ૩

કાઠિયાવાડી દૂધી-બટેટાનુ શાક,ખીચડી,રોટલી,છાશ,ચોખા નો પાપડ,ગોળ,પાલક નુ સલાડ..

#માઇલંચ

#ઇબુક#DAY22

#MFF#cookpadindia#Cookpadgujaratiવેજ મંચુરિયન ઇન ગ્રેવી

#CookpadTurns4 #week2

#ડીનર#એપ્રિલ

#supers

#કુકિંગગ્રુપ#તકનીક#AV

#supers

# માય લંચ

#ગુજરાતી જેણે એકવાર સુખડી ગાંઘી હોય એ તેના પ્રેમમાં પડી જાય એ નક્કી😊.આજે હું મહુડીમા મળતી સુખડી જેવી સુખડી લાવી છું

#સાઈડ#પોસ્ટ૨#કાઠિયાવાડી_સ્ટાઈલ_વરાડીયા_મરચા ( Kathiyawadi Style Varadiya Marcha Recipe in Gujarati )#ગુજરાતી ભરેલા મરચાં મેઈન કોર્સ સાથે જો ભરેલા મરચાં ખાવા મળી જાય તો મજા પડી જાય છે...આ ભરેલા મરચાં એ કાઠિયાવાડી સ્ટાઈલ વરાડીયા મરચા બનાવ્યા છે ..જેમાં ઘણા બધા મસાલા ને શેકેલા બેસન ના લોટ થી ભરવામાં આવે છે..આનો ટેસ્ટ બવ જ મસ્ત ચટપટો ને મસાલેદાર લાગે છે. આ ભરેલા મરચા ને રોટલા, રોટલી, પરાઠા, ખીચડી કે કોઈ પણ ફરસાણ સાથે સર્વ કરી સકાય છે.

#માઇલંચ ગળી રોટલી ખાવા માં બહુ મસ્ત લાગે અને કઢી સાથે તો બહું જ મસ્ત લાગે છે થોડુક ગળ્યું અને થોડુક તીખું ખાવા માં બહુ જ મઝા આવે છે

#ઇબુક૧#પોસ્ટ૪૧#સ્ટફ

#supersમથુરા ની શાન બેડમી પૂરી, રસાવાળા આલુ કી સબ્જી

#DFTદિવાળી નો તહેવાર મઠીયા વિના કલ્પી ન શકાય, કોઈ પણ સમયે ખાઈ શકાય છે

#ઇબુક#Day28

#CWT#cookpadindia#cookpadgujaratiલેફ્ટઓવર સુપ પરાઠા

#supers

#કુકિગગુ્પ #પ્રેઝન્ટેશન#ટીટાઈમ