સૌ પ્રથમ કેરી ને ધોઈ ને છોલી ને છીણી લો ત્યાર બાદ તેમા અધકચરી દળેલી ખાંડ નાખી દેવી અને 4-5 કલાક રહેવા દેવી એટલે એ ઓગળી જશે.

હવે ધીમા ગેસ પર મુકો અને હલાવતા જાવ ચાસણી બરોબર થાય એટલે તેમા તજ લવીંગ ઈલાયચી નાખી દો અને જરૂર મુજબ બાઉલમાં કાઢી સર્વ કરો.