બેસન ના લાડવા (Besan Ladoo Recipe in Gujarati)
Asha Galiyal @cook_25728318
દરેક ના ઘર માં વારે - તહેવારે મીઠાઈ માં બેસન ના લાડવા તો અચૂક બનેજ. બેસન ના લાડવા વગર તહેવાર ની મીઠાઈ અધૂરી લાગે. તો ચાલો બનાવીએ બેસન ના લાડવા, મારી રીતે.. 👇😊
બેસન ના લાડવા (Besan Ladoo Recipe in Gujarati)
દરેક ના ઘર માં વારે - તહેવારે મીઠાઈ માં બેસન ના લાડવા તો અચૂક બનેજ. બેસન ના લાડવા વગર તહેવાર ની મીઠાઈ અધૂરી લાગે. તો ચાલો બનાવીએ બેસન ના લાડવા, મારી રીતે.. 👇😊
રાંધવાની સૂચનાઓ
- 1
સૌ પ્રથમ એક કડાઈ માં બેસન અને જીણા રવા ને સુકોજ લગાતાર હલાવતા જઈને 10 મિનિટ જેવુશેકી લેવો. શેકાઈ ગયાની સરસ સુગંધ આવશે. નીચે ઉતારી બીજા વાસણ માં બેસન-રવા ને કાઢી લેવો. હવે એજ કડાઈ માં ઘી લઈને ગરમ કરવું. ઘી ગરમ થાય એટલે તેમાં બેસન-રવો નાંખી ઘી માં શેકવો. 2 ચમચી દૂધ છાંટવું. શેકવો. ફરી પાછું 2ચમચી દૂધ છાંટવું. ફરી શેકવો. આ રીતે બધું દૂધ નાખવું, છાંટી છાંટી ને. જેથી બેસન દાણેદાર બને. ગેસ બંધ કરી નીચે ઉતારી લેવું. ઈલાયચી પાઉડર મિક્સ કરવો. થોડું ઠંડુ થાય, એટલે પાઉડર - ખાંડ નાંખી સારી રીતે મિક્સ કરવું.
- 2
કટ કરેલાં ડ્રાયફ્રૂટ્સ મિક્સ કરવા. બધું બરાબર મિક્સ થઇ જાય. તો લાડવા વાળવા. અને પ્લેટ માં રાખવાં. ઉપર થી પિસ્તાં કે બદામ ની કતરણ મૂકી સજાવવું.
કૂક્સનેપસ
કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!
Similar Recipes
-
બેસન લાડુ(Besan Ladoo Recipe in Gujarati)
રવા બેસન ના લાડુ એ દિવાળીમાં બનતી પારંપરિક મહારાષ્ટ્રીયન રેસીપી છે. દિવાળી લાડુ અને ચિવડા વગર અધૂરી. આ લાડુ જલ્દી થી બની જાય છે અને સ્વાદિષ્ટ પણ છે.#કૂકબુક
-
બેસન લાડુ
સામાન્ય રીતે ઉત્સવના સમયે બનાવવામાં આવે છે બેસન લાડુ બેસન ખાંડ અને ઘીથી બનાવવામાં આવેલી એક લોકપ્રિય ભારતીય મીઠાઈ છે તહેવારો મીઠાઈ વગર અધૂરા હોય છે અને ભારતમાં તહેવારો લાડુ વિના તો સાવ અધૂરા છે જાણો બેસન ના લાડુ કેવી રીતે બને છે એની સરળ રેસિપી.
-
લાડવા
#goldenapron2લાડવા એ ગુજરાતી ઓથેન્ટીક વાનગી છે. તે વારે તહેવારે ગુજરાતી ઘરોમાં અચૂક બનતી જ હોય છે.. ને નાનામોટા સૌને પસંદ પણ હોય છે..
-
બેસન ના લાડુ (Besan Ladoo Recipe In Gujarati)
#SFR સૌરાષ્ટ્ર માં સાતમ ના તહેવાર માં આ લાડુ દરેક ઘરે બને. કોઈ લીસા લાડુ કહે, કોઈ ખાંડ ઘોઇ એમ પણ કહે. અંતે સ્વાદ માં તો એક જ સરખાં બેમિસાલ 😋
-
બેસન ના લાડુ (Besan Ladoo Recipe In Gujarati)
#guesstheword#mithai સાતમ -આઠમ ના તહેવાર માં નમકીન ની સાથે મિઠાઇ જોઈએ જ .મેં બેસન ના લાડુ બનાવયા, ખૂબ જ સરસ બન્યા ,તમે પણ ટ્રાય કરજો . -
સોજી ને બેસન ના લાડુ (Sooji Besan LAdoo Recipe In Gujarati)
કલાકો સુધી લોટ ને શેકવાની ઝંઝટ વગર #DFT
-
બેસન ડ્રાય ફ્રુટ લાડુ (Besan Dry Fruit Laddu Recipe In Gujarati)
#કુકબુક#cookpad#cookpadindiaદિવાળી એ આપડો મન ગમતો તેહવાર છે. દિવાળી નજીક આવે એટલે આપડે બધાજ તૈયારી માં લાગી જઈએ છીએ. પેહલા ઘર ની સફાઈ કરવાની, પછી શૉપિંગ કરવાની અને પછી નાસ્તા અને સ્વીટ બનાવવાના.આજે મે ૧ ખુબજ સરળ રીતે બેસન ના લાડુ બનાવ્યા છે. ખાંડ ની છાશની વગર ફક્ત ૩ વસ્તુ થી ખુબજ જલ્દી બની જતા લાડુ ની મજા માણો.
-
ચણા ના લોટ નું મગદળ
ચણા નો લોટ (બેસન) એ પ્રોટીન અને ફાઇબર થઈ ભરપૂર હોય એ એમાંથી વિવિધ ફરસાણ અને મીઠી વાનગી ઓ બને6 આજે આપણે એમાંથી બનાવીશું ગુજરાતી ઓની ફેમસ મીઠાઈ મગદળ જે વારે કે તહેવારે દરેક ઘર માં બનતી જ હોય 6.વળી ભગવાન ના કે માતાજી ને પ્રસાદ રૂપે પણ બેસન ની મીઠાઈ ઓ ધરાવવામાં આવે 6.
-
બેસન લાડુ(Besan ladoo recipe in gujarati)
#GA4 #week12#besanપોસ્ટ - 18 બેસન ના લાડુ કોઈ પણ ખાસ દિવસ કે ફેસ્ટિવલ હોય દરેક ઘરમાં બને છે...નાના બચ્ચા હોય કે વડીલો સૌને આ મીઠાઈ ભાવતી જ હોય....પ્રોટીન થી ભરપૂર અને શિયાળામાં બળ વર્ધક છે તેમાં ખાંડ ની જગ્યાએ ખડા સાકર વાપરવામાં આવે તો કફ થવાની સંભાવના રહેતી નથી...મેં દેવદિવાળી નિમિત્તે બનાવ્યા છે.
-
બેસન ની બરફી (Besan Burfi Recipe in Gujarati)
#GA4#week9#post4#Mithai#diwalispecial#બેસન_ની_બરફી ( Besan Burfi Recipe in Gujarati) આ બેસન ની બરફી મેં ખાંડની ચાસણી વગર જ બનાવી છે. જે એકદમ ટેસ્ટી ને સોફ્ટ બની છે. આ બરફી ઇન્સ્ટન્ટ બની જાય છે. ને એ પણ ચાસણી ની માથાકૂટ વગર ઘર ની જ સામગ્રી માંથી બની જાય છે.
-
બેસન પિસ્તા રોલ.(Besan Pista Roll Recipe In Gujarati)
#DIWALI2021 બેસન ના લાડુ તો હમેશાં બનાવ્યા હશે.આજે મે બેસન પિસ્તા રોલ બનાવ્યા છે.જે દિવાળી માં મિઠાઈ તરીકે ઉપયોગી થશે.
-
બેસન લાડુ (besan ladoo recipe in Gujarati)
#કૂકબુક તહેવાર ચાલુ થઈ ગયા છે. તહેવાર માં મિઠાઈ બનતી જ હોય છે. એકદમ ઓછાં ઘી માં અને ચાસણી વગર બનાવ્યા છે. પંદર દિવસ સુધી બગડતા નથી. જે સોફટ અને ટેસ્ટ માં બેસ્ટ બન્યા છે.
-
બેસન હલવા(besan halvo recipe in Gujarati)
#માઇઇબુક #પોસ્ટ_23 #સુપરશેફ2 #week2 #ફ્લોર્સ_લોટઆપણે સુજી હલવો, રવો, ગાજર અને દુઘી નો હલવો કે પછી મગદાળ નો હલવો બનાવી એ છે... ઘણા હલવા તુરંત બની જાય છે તો ઘણા હલવા બનાવવામાં ઘણો સમય લાગે છે.. આજે બેસન નો હલવો એકદમ સરળ રીતે અને ઝડપથી બનાવી શકાય એની રીત લખું છું... ગરમાગરમ કે ઠરે પછી પણ આ હલવો સ્વાદ મા ખુબ જ સરસ બને છે.
-
બેસન અને રવા ના લાડુ(besan and rava ladu in Gujarati)
#માઇઇબુક#post 13ઘણા લોકો બેસન ના એકલા લાડુ બનાવતા હોય છે તો આજે મને વિચાર આવ્યો કે હું એની સાથે રવો એડ કરી ને બનાવું, અને એ ખાવા મા ખૂબ જ સોફટ અને રવા ને લીધે ધાનેદાર લાગે છે અને એકદમ ઓછા ઘી મા બનાવી શકાય છે.
-
રવાનો શીરો. (suji halwa in gujrati)
#goldenapron3#week14#sujiહેલો મિત્રો આજે મેં રવાનો શીરો બનાવ્યો છે ખાસ કરીને આજે અખાત્રીજનો દિવસ છે તો બધા ઘરમાં કાંઈને કાંઈ સ્વીટ બની જ હશે તો ચાલો જોઈએ રવાનો શીરો કેવી રીતે બને છે
Payal -
બેસન ડ્રાયફ્રુટ લાડુ (Besan Dryfruit ladoo Recipe in Gujarati)
#GA4#week9#dryfruits#mithaiદિવાળી આવે એટલે મિઠાઈ મા બેસન નાં લાડુ તો લગભગ બધાં નાં ઘરે બને જ મેં આમ થોડો ફેરફાર કરી ડ્રાયફ્રુટ અને માવો નાખી ડ્રાયફ્રુટ ના લાડવા બનાવ્યા જે ખુબજ ટેસ્ટી હેલ્ધી અને જલ્દી 30 મીનીટ માં બની જાય છે
-
ઇન્સ્ટન્ટ મગદળ
#ઇન્સ્ટન્ટ મગદળ શુદ્ધ સાત્વિક ઘર નું બનાવેલું ખૂબ ઝડપી બનતી મીઠાઈ છે વારે તહેવારે ગુજરાતી ઘરો માં આ મીઠાઈ બનતી જ હોય છે હવે આપણે એની સામગ્રી જોઈશું.#કાંદાલસણ
-
બેસન લાડુ અને ચૂરમાં લાડુ (Besan Ane Churma Na Ladoo Recipe In Gujarati)
#GCઅપડે બધા જાનીએ છે કે ગણેશ ચતુર્થી ઍ આપણો બહુ મોટો તહેવાર છે.અને ગણેશજી ને લાડુ નો પ્રસાદ ધરાવવામાં અવે છે.એમાં મોદક,ચૂર માં લાડુબેસન લાડુ,માવા ના લાડુ..એવા અનેક પ્રકર ના ધરાવવામાં અવે છે.આજે મેં બેસન અને ચૂરમાં લાડુ બનાવ્યા છે.એની રીત નિચે મિજબ છે.સૌ પ્રથમ બેસન લડ્ડુ રીત.
-
બેસન હલવા
#માઇઇબુક #પોસ્ટ_27 #સુપરશેફ2 #ફ્લોર્સ_લોટઆપણે સુજી હલવો, રવો, ગાજર અને દુઘી નો હલવો કે પછી મગદાળ નો હલવો બનાવી એ છે... ઘણા હલવા તુરંત બની જાય છે તો ઘણા હલવા બનાવવામાં ઘણો સમય લાગે છે.. આજે બેસન નો હલવો એકદમ સરળ રીતે અને ઝડપથી બનાવી શકાય એની રીત લખું છું... ગરમાગરમ કે ઠરે પછી પણ આ હલવો સ્વાદ મા ખુબ જ સરસ બને છે. -
વેઢમી (Vedhmi Recipe In Gujarati)
વેઢમી મારા ઘર માં બધાની ફેવરિટ છે, મોસ્ટલી રવિવાર કે તહેવાર માં માટે ત્યાં વારે વારે બને છે.
-
-
બેસન બરફી (Besan Barfi Recipe In Gujarati)
#cookpad#cookpad_guj#SGC#ATW2#sweetrecipe#TheChefStoryઆ બરફી બનાવવામાં બેસન અને રવાનો ઉપયોગ કર્યો છે તેની જગ્યાએ બેસનનો કરકરો લોટ લઈ શકાય. આ બરફી બહુ જ સોફ્ટ બને છે. જે ખાવામાં ખૂબ જ ટેસ્ટી લાગે છે. અત્યારે ગણેશ ઉત્સવ ચાલી રહ્યો છે તેથી મે ગણપતિ દાદા ને ધરાવવા માટે પ્રસાદ બનાવ્યો છે.
-
ચુરમાં ના લાડવા (Churma Laddu Recipe In Gujarati)
#GA4#WEEK14આપણા બધાના ઘરો ની આ મનપસંદ મીઠાઇ કે ડેસટ હોય જ છે ..જે ઘણા તહેવારો માં બને છે ગણેશચતુર્થી તો ચુરમાં ના લાડવા વગર અધૂરી જ લાગે ..ને આ મારા એ ખૂબ જ ફેવરીટ ...એટલે આજે એની જ રેસીપી સરળ રીતે લઇ ને હું આવી છું ..
-
લીસા લાડવા (Ladwa recipe in gujarati)
#મોમમારા મમ્મી નાં હાથ ની દરેક રેસિપી મારી ફેવરિટ છે...સૌથી સ્પેશિયલ મારા મમ્મી એ હાથ ની બધી મીઠાઈ છે..એમાં પણ લીસા લાડવા આ મારી અને મારા સન ની સ્પેશિયલ છે ..આ મધર્સ ડે માં મે આ રેસિપી મારા મમ્મી પાસે થી વિડિયો કોન્ફરનસમાં શીખી છે અને આ પણ એકદમ મસ્ત મારા મમ્મી બનાવે એવી જ બની છે.
-
શક્કરિયા નો શીરો (Shakkaria Sheero Recipe In Gujarati)
મિતેષ ભાઈ ની શક્કરિયા ના શિરા ની રેસિપી જોઈ ને મેં પણ શીરો બનાવ્યો પણ ફેરફાર કરી ને બનાવ્યો છે .તેમણે શક્કરિયા બાફી ને શીરો બનાવ્યો છે .મેં શક્કરિયા ને છીણી ને બનાવ્યો છે .ટેસ્ટ માં બહુ મસ્ત બન્યો છે .તેમની રેસિપી માં મેં કુકસનેપ પણ કર્યું છે .
-
બેસન સેવ (Besan Sev Recipe In Gujarati)
#DTR દિવાળી નાં તહેવાર માં બેસન ની સેવ લગભગ બધાં નાં ઘર માં બનતી જ હોય.
-
મગની દાળનો શીરો(mung dal no siro recipe in Gujarati)
તહેવાર ની સિઝન શરૂ થઈ ગઈ છે. તહેવારોમાં તો બધાને અલગ-અલગ મીઠાઈ ખાવાનું મન થાય છે અને મીઠાઇ તો બધાની ફેવરેટ હોય છે. રક્ષાબંધનનો તહેવાર આવે છે ભાઈ-બહેનના તહેવારમાં મીઠાઈ ખાવાનું તો બને જ છે તો ચાલો આજે મારી સાથે મગની દાળનો શીરો બનાવવાનો આનંદ માણો.#માઇઇબુક#સુપરશેફ4
-
બેસન રવા લાડુ (Besan Rava Ladoo Recipe In Gujarati)
સામાન્ય રીતે એવી માન્યતા છે કે મિષ્ટાન્ન બનાવવા માટે ઘણો ટાઈમ જોઈએ, પરંતુ એવુ નથી. અમુક સ્વીટ્સ એવી પણ છે જે ખૂબ જ ફટાફટ બની જાય છે અને તે બધાને ભાવે પણ ખૂબ છે.આ લાડું ખૂબ ઓછા ઘીમાં બની જાય છે, અને ખાવામાં ખૂબ જ સોફટ, રવાનાં લીધે દાણેદાર લાગે છે.#rainbowchallenge#week1#yellowrecipes#RC1#ladoo#sweets#besanravaladdu#cookpadgujarati#cookpdindia
-
મલ્ટીગ્રેન ચુરમા ના ગોળવાળા લાડવા (Multigrain Churma Jaggery Ladva Recipe In Gujarati)
ચુરમા ના લાડવા બધાજ બનાવતા હોય છે, કોઈ ગોળ નાંખી તો કોઈ સાકર નાંખી ને પણ બનાવે છે. મેં અહિયા ઓર્ગેનીક ગોળ વાપર્યો છે અને મલ્ટીગ્રેન લોટ થી બનાવ્યા છે.મલ્ટીગ્રેન લોટ પણ ઘરે જ તૈયાર કર્યો છે.આ લાડવા બહુજ સોફટ બને છે અને ખાવા માં બહુ જ સ્વાદિષ્ટ લાગે છે.#GCR મલ્ટીગ્રેન ચુરમા ના ગોળવાળા લાડવા (બાપ્પા નો પ્રસાદ)
-
મગસ ના લાડુ (Magas Ladoo Recipe In Gujarati)
#ff3શ્રાવણ મહિનો આવે એટલે સળંગ તહેવારો ની શરૂઆત થાય તહેવાર હોય એટલે કંઈ ને કંઈ ટ્રેડિશનલ મીઠાઈ તો બનવાની જ બોળ ચોથ મા ચણાના લોટની મીઠાઈ અથવા તો ઘણા લોકો બાજરાની કુલેર પણ બનાવે અમે ઘરમાં મોહનથાળ અથવા મગસ નો લાડુ બનાવીએ સાથે મગની ફોતરાવાળી છૂટી દાળ અને બાજરીના ઢેબરા કેળાનું રાઇતું એ અમારી બાજુ ની રીત.
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-gu/recipes/15110516
ટિપ્પણીઓ (5)