રાંધવાની સૂચનાઓ
- 1
સૌપ્રથમ ચણાની દાળની એક નોન-સ્ટીક પેનમાં લઈ લાલ થાય પછી અડદ દાળ ઉમેરી બંને સાથે રેડ બ્રાઉન શેકી લેવી પછી તેને ઠંડી કરવા મૂકવી ત્યારબાદ ફરી એ જ કડાઈમાં ધાણા જીરુ
- 2
સૂકા લાલ મરચાં એલચો ઇલાયચી મરી જાય ફળ મેથી અજમો kalonji વગેરે એક પછી એક ઉમેરતા જવા અને છેલ્લે કસૂરી મેથી ઉમેરી સેકી ઠંડું પડવા દેવું
- 3
પછી તેને મિક્સરમાં લઈ તેમાં મીઠું લસણ નો પાઉડર હળદર હિંગ સૂંઠનો પાઉડર ઉમેરી સરખું ક્રશ કરી લેવું
- 4
તૈયાર છે આપણો કિચન કિંગ મસાલો પંજાબી શાકમાં ઉમેરવાથી શાક નો ટેસ્ટ એકદમ વધી જાય છે રૂટિન શાકમાં પણ સરસ લાગે છે આ મસાલામાં તમે કલોંજી અને ગાર્લિક પાઉડર ન ઉમેરો તો તમે આ મસાલાને જૈન શાકમાં પણ ઉમેરી શકશો
કૂક્સનેપસ
કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!
alag alag rasoi banavavi, khavadavavi n khavi pan bahu j game
વધુ વાંચો Similar Recipes
-
સાઉથ સાંભાર મસાલા પાઉડર (South Sambhar Masala Powder Recipe In Gujarati)
#ST#Cookpad_guj#Cookpadind
-
કિચન કિંગ મસાલો (Kitchen King Masala Recipe In Gujarati)
#cookpad Gujarati#cookpad india
-
કિચન કિંગ મસાલો (Kitchen King Masala Recipe In Gujarati)
દરેક વાનગી ની જાન હોય છે ગરમ મસાલો. દરેક મસાલા જો પરફેક્ટ માપ સાથે લેવામાં આવે તો વાનગી ને ખુબ ટેસ્ટી બનાવે છે. કોઈ પણ વસ્તુ વધારે કે ઓછી પડી જાય તો બધી મહેનત પાણી માં જાય છે. એટલે અહીં મેં દરેક વસ્તુ પરફેક્ટ માપ લઈ ને કિચન કિંગ મસાલો બનાવ્યો છે. આ મસાલો બનાવી તમે 6 મહિના સુધી કાચની બોટલ માં સ્ટોર કરી શકો છો.
-
-
-
-
ચા નો મસાલો (Tea Masala Recipe In Gujarati)
મને મસાલા વગર ની ચા ભાવે જ નહીં. અને મસાલો પણ ઘરનો બનાવેલો જ ગમે.તો આજે મેં ઘરે ચા નો મસાલો બનાવ્યો છે.
-
માલવણી મસાલો (Malvani Masala Recipe In Gujarati)
મહારાષ્ટ્ર ના કોંકણ પ્રદેશ ની વાનગી માં આ મસાલો નાખવામાં આવે છે જેથી સ્વાદ એકદમ સરસ આવે છે આ મસાલો ખડા મસાલા ભેગા કરી બનાવવામાં આવે છે
-
-
-
-
શાહી ડ્રાયફ્રૂટ્સ દૂધ નો મસાલો (Shahi Dryfruits Milk Masala Recipe In Gujarati)
#FFC4#cookpadgujarati#Cookpadindia
-
ઈડલી પોડી (Idli podi recipe in Gujarati
#South #Southindian #Gunpowderસાઉથમાં idli podi મસાલો ખૂબ જ પ્રખ્યાત છે અને આ મસાલા સંભાર ત્યાંની પહેચાન છે.
-
ઠંડાઈ મસાલો
#HRC #SFC#હોળીસ્પેશિયલ #સ્ટ્રીટફૂડસ્પેશિયલ#ઠંડાઈમસાલો#Cookpad #Cookpadindia#Cookpadgujarati #Cooksnapchallenge#Manisha_PUREVEG_Treasure#LoveToCook_ServeWithLoveનાથદ્વારા માં ઠંડાઈ એક ફેમસ અને લોકપ્રિય સ્ટ્રીટ ફૂડ પીણું છે. ત્યાં ઠંડાઈ નો મસાલો પણ તૈયાર પેકેટ માં મળે છે. જે ઠંડાઈ દૂધ માં મીક્સ કરી ને ઈનસ્ટન્ટ ઠંડાઈ બનાવી શકાય છે.
-
જૈન પર્યુષણ સ્પેશિયલ રસમ વડા શોટ્સ
#RB20#SJR#JAIN#SHRAVAN#VADA#SHOTS#SOUTHINDIAN#HOT#SPICY#TANGY#COOKPADINDIA#COOKPADGUJRATI જૈન પર્વિશનમાં કોઈ પણ પ્રકારની લીલોતરી નો એટલે કે શાક તથા ફ્રુટ નો ઉપયોગ થતો નથી આથી આ દિવસોમાં શું રસોઈ બનાવી તે પ્રશ્ન મૂંઝવતો હોય છે. અહીં મેં તીખી ખાટી ગરમાગરમ એવી રસમ તૈયાર કરી છે. તેની સાથે સાથે વડા પણ તૈયાર કર્યા છે આ વાનગી ગરમાગરમ ખાવાની ખૂબ જ મજા આવે છે. પ્રકારની લીલોતરી નો ઉપયોગ કર્યા વગર તૈયાર કરેલ છે.
-
-
ટેસ્ટી સ્વાદિષ્ટ ગરમ મસાલાથી ભરપૂર બટાકા રીંગણા નું ભરેલું શાક
#CWM2#Hathimasala#Cook With Masala2#Dry/Khada Masala recipe#Cookpad#Cookpadgujarati#Cookpadindiaશિયાળામાં ખાસ કરીને રૂટીન મસાલા ખડા મસાલા સંભાર મસાલા છોલે મસાલા આવા વિવિધ મસાલાઓ નો ઉપયોગ કરીને ટેસ્ટી વાનગી બનાવવામાં આવે છે તેમાં મેં આજે ગરમ મસાલાનો ઉપયોગ કરીને બટાકા રીંગણા નું ભરેલું શાક બનાવ્યું છે જે ખૂબ જ ટેસ્ટી બન્યું છે
-
-
ગરમ મસાલો (Garam Masalo Recipe In Gujarati)
#PSમસાલા રસોઈને સ્વાદિષ્ટ અને ટેસ્ટી બનાવે છે તેમજ અલગ અલગ સ્વાદનો અહેસાસ કરાવે છે. તેમાય ઘરે ના તાજા બનેલા homemade મસાલા નો સ્વાદ કંઈક અનેરો જ હોય છે . અમે હંમેશા આ homemade ગરમ મસાલાનો દરેક વાનગીમાં ઉપયોગ કરીએ છીએ...
-
-
કાલી દાલ જૈન (Black Dal Jain Recipe In Gujarati)
#DR#DAL#BLACK#SPICEY#HEALTHY#UDAD#NORTH_INDIA#COOKPADINDIA#COOKPADGUJRATI -
-
-
-
ચણાની દાળના ખમણ (Chana Dal Khaman Recipe In Gujarati)
#LB#દાળના ખમણસુરતના હંમેશાં દાળના ખમણ વખણાતા હોય છે. મેં પણ આજે સુરતી વાટી દાળના ખમણ બનાવ્યા છે. જે બાળકોને લંચબોક્સમાં લઈ જવા માટે પસંદ હોય છે.
-
-
-
હોમમેડ કિચન કિંગ મસાલો (Homemade Kitchen King Recipe In Gujarati)
હોમ મેડ કિચન કિંગ મસાલો
-
-
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-gu/recipes/15112005
ટિપ્પણીઓ (10)