ગલકા અને ચણાની દાળનું શાક (Galka chana Dal Shak Recipe in Gujarati)

Rita Gajjar @cook_27548052
#EB Week 5
ગલકા અને ચણાની દાળનું શાક (Galka chana Dal Shak Recipe in Gujarati)
#EB Week 5
રાંધવાની સૂચનાઓ
- 1
સૌપ્રથમ ચણાની દાળને અધકચરી બાફી લેવી
- 2
ગલકા ને ધોઈને સમારી લેવા
- 3
હવે એક પેનમાં તેલ મૂકી તેમાં રાઈ જીરુ હિંગ સૂકું લાલ મરચું અને તમાલપત્ર નાખી તેમાં આદુ-મરચા-લસણની પેસ્ટ અને ડુંગળીને સાંતળો
- 4
પછી તેમાં લાલ મરચું પાઉડર હળદર ધાણાજીરું નાખી બે મિનિટ સાંતળી ટામેટા નાખી સાંતળવા સ્વાદ પ્રમાણે મીઠું નાખો
- 5
હવે તેની અંદર કસૂરી મેથી અને ગરમ મસાલો નાખી થોડું પાણી નાખી ટામેટા ને ચડવા દેવા
- 6
પછી તેની અંદર સમારેલા ગલકા અને અધકચરી બાફેલી ચણા ની દાળ ઉમેરી મિક્સ કરવું
- 7
હવે તેની પર ડીશ ઢાંકી તેની પર પાણી મૂકી ગલકા ચડે ત્યાં સુધી કુક કરવું
- 8
શાક ચડી જાય એટલે ગરમાગરમ રોટલી સાથે સર્વ કરવું
કૂક્સનેપસ
કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!
Similar Recipes
-
ગ્રેવીવાળું દુધી અને ચણાની દાળનું શાક (Gravyvalu Dudhi Chana Dal Shak Recipe In Gujarati)
#SVC#Cookpad#Cookpadgujarati#Cookpadindia# સમર વેજીટેબલ રેસીપી ચેલેન્જઆજે મેં તદ્દન નવી સ્ટાઈલથી દુધી અને ચણાની દાળનું ગ્રેવીવાળું ચટપટુ ખાટું મીઠું શાક બનાવ્યું છે જે તદ્દન સામાન્ય પ્રકાર ના દૂધીના શાક કરતા રેસ્ટોરન્ટ સ્ટાઇલ અલગ પ્રકારનું શાક બને છે જે ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ લાગે છે Ramaben Joshi -
-
-
-
-
-
-
-
-
-
દૂધી ચણાની દાળનું શાક (Dudhi Chana Dal Shak Recipe In Gujarati)
# SVCદૂધીનું શાક તો ભાગ્યે જ કોઇકને ભાવતું હશે☺️....પણ છતાં ,તેનું સેવન સ્વાસ્થ્ય માટે સૌથી વધુ ફાયદાકારક મનાય છે. કારણ તેમાં રહેલા સોડિયમ પોટેશિયમ અને મિનરલ ઉનાળામાં શરીરનું તાપમાન કંટ્રોલમાં રાખે છે સાથે સાથે ચણાની દાળમાં પણ આયર્ન પ્રોટીન અને એનર્જી ભરપૂર માત્રામાં હોય છે. ઉનાળામાં ચણાની દાળનું સેવન પણ ખૂબ જ ફાયદાકારક છે તેથી તમે દૂધી ચણાનીદાળનું શાક ,દુધી મગનીદાળનું શાક અને દુધી કળી નું શાક પણ બનાવી શકો છો તે સ્વાસ્થ્ય માટે ખૂબ જ સારું છે તેનાથી શરીરમાં હિમોગ્લોબિનનું સ્તર વધે છે અને સાથે દુધી વજન ઘટાડવા માટે પણ ઉપયોગી છે.તો ચાલો જાણીએ દૂધી ચણાની દાળનું શાક બનાવવાની રીત. Riddhi Dholakia -
-
દૂધી ચણાની દાળનું શાક(dudhi chana dal saak recipe in Gujarati)
#સુપરશેફ1#શાક એન્ડ કરીશ Khyati Joshi Trivedi -
-
-
ગલકા નું શાક (Galka Shak Recipe In Gujarati)
મે ગલકા ના શાક માં ચોળા ની વડી પણ નાખી છે જેથી શાક પૌષ્ટિક પણ બને છે.#EB#Week 5 Dipika Suthar -
ગલકા નું શાક (Galka Shak Recipe In Gujarati)
#EB#Week 5#Theme 5# Recipe 10ગલકા નું દહીં સેવ વાળું શાક Krishna Dholakia -
ગલકા નું શાક (Galka Shak Recipe In Gujarati)
#EB#week5ગલકા શાક જે રોટલા રોટલી કે ખીચડી જોડે ખાવામાં ખૂબ જ ટેસ્ટી લાગે છે. Shruti Hinsu Chaniyara -
-
-
ગલકા ટામેટાં નું શાક (Galka Tomato Shak Recipe In Gujarati)
#EBWeek 5આ શાક નો સ્વાદ થોડો ખાટો ,મીઠો ,તીખો હોય છે. Archana Parmar -
-
-
-
-
લસણિયા ગલકા નું શાક (Lasaniya Galka Shak Recipe In Gujarati)
#SVC#summer vegetable recipe challenge Jayshree Doshi -
-
-
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-gu/recipes/15129940
ટિપ્પણીઓ