વેજીટેબલ કટલેટ (vegetable cutlet Recipe in gujarati)

Kajal Ankur Dholakia
Kajal Ankur Dholakia @kajaldholakia

બાળકોને ભાવે તેવું સ્વાદિષ્ટ ડિનર

વેજીટેબલ કટલેટ (vegetable cutlet Recipe in gujarati)

બાળકોને ભાવે તેવું સ્વાદિષ્ટ ડિનર

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

અડધો કલાક
ચાર લોકો
  1. 6 નંગબાફેલા બટાકા
  2. 1/2 વાટકો ઝીણું સમારેલું ગાજર
  3. 1/2 વાટકો ઝીણી સમારેલી ફણસી
  4. ૩ ચમચીધાણા ભાજી ઝીણી સમારેલી
  5. 1વાટકો બાફેલા વટાણા
  6. 1/2 વાટકો ડુંગળી ઝીણી સમારેલી
  7. કેપ્સીકમ ઝીણું સમારેલું
  8. મીઠું સ્વાદ અનુસાર
  9. 1 ચમચીહળદર
  10. 2 ચમચીધાણાજીરૂ
  11. 2 ચમચીમરચાની ભૂકી
  12. 1 ચમચીગરમ મસાલો
  13. 1 ચમચીબ્લેક પેપર પાઉડર
  14. 1 ચમચીજીરા પાઉડર
  15. સંચળ સ્વાદ મુજબ
  16. 1 ચમચીકિચન કિંગ મસાલો
  17. ચમચીપાંઉભાજી મસાલો
  18. 2 ચમચીઆમચૂર પાઉડર
  19. થોડો લીંબુનો રસ
  20. 1 ચમચીકોર્ન સ્ટાર્ચ
  21. ૩ ચમચીપોહા
  22. 1વાટકો મેંદાનો લોટ
  23. તળવા માટે તેલ
  24. રગદોળવા માટે સેવઇ

રાંધવાની સૂચનાઓ

અડધો કલાક
  1. 1

    હવે કટલેસ બનાવવા માટે બધા જ શાકભાજી ની અંદર બધા જ મસાલા ઉમેરો
    તેમાં bainding લાવવા માટે પોહા અને કોર્ન સ્ટાર્ચ ઉમેરો

  2. 2

    હવે કટલેસને મનપસંદ આકાર આપી ને થોડીવાર બાહર રહેવા દો
    હવે એક વાટકામાં મેંદાનો લોટ બીજા વાટકામાં મેંદાના લોટમાં પાણી નાખીને બનાવેલી સ્લરી લો
    હવે આ કટલેટ ને પહેલા મેંદાના લોટમાં રગદોળી
    Slary મા રગદોળો

  3. 3

    હવે તેને સેવઈ માં રગદોળીને ગરમ તેલ મા તળી લો
    ગરમાગરમ ટામેટા સોસ અથવા તો સેઝવાન ચટણી સાથે સર્વ કરો

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો

કૂક્સનેપસ

કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Kajal Ankur Dholakia
Kajal Ankur Dholakia @kajaldholakia
પર

ટિપ્પણીઓ

Similar Recipes