બેકડ મેક્સિકો ટાકોસ (Baked Maxico Tacos Recipe In Gujarati)

Sheetal Chovatiya
Sheetal Chovatiya @cook_1985
Ahmedabad

બેકડ મેક્સિકો ટાકોસ (Baked Maxico Tacos Recipe In Gujarati)

2 કમેન્ટ્સ કરેલ છે
રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

35-40 મિનિટ
2 વ્યક્તિ માટે
  1. ટાકો માટે
  2. 1 કપઘઉં નો લોટ
  3. 1/4 કપમેંદો
  4. 1/4 કપરવો
  5. 1 ચમચીચીલી ફ્લેક્સ
  6. 1 ચમચીઓરેગાનો
  7. 2 ચમચીમકાઈનો લોટ
  8. મીઠુ સ્વાદ મુજબ
  9. સ્ટફિંગ બનાવવા માટે-
  10. 1 ટેબલ સ્પૂન તેલ
  11. 4-5 કળી લસણ ચોપ કરેલું
  12. 1મીડીયમ ડુંગળી ઝીણી સમારેલી
  13. 1ઝીણો સમારેલો ટોમેટો
  14. 1 ટી સ્પૂનચીલી ફ્લેક્સ
  15. 1 કપરાજમા બાફેલા
  16. 2 ટી સ્પૂનલાલ મરચું પાઉડર
  17. 1 ટી સ્પૂનરાજમા મસાલો
  18. 1/4 કપકોબીજ લાંબી ઝીણી સમારેલી
  19. 1/4 કપપીળુ બેલ પેપર લાંબુ સમારેલું
  20. 1/4 કપલાલ બેલ પેપર લાંબુ સમારેલું
  21. 1/2 ટેબલ સ્પૂનપીઝા સોસ
  22. 1/2 ટેબલ સ્પૂનટોમેટો કેચઅપ
  23. 1 ટી સ્પૂનઓરેગાનો
  24. 1 ટી સ્પૂનચીલી ફ્લેક્સ
  25. 1 ટેબલ સ્પૂનવેજ મેયોનીઝ
  26. 1/2 ટી સ્પૂનબ્લેક પેપર
  27. 1/4 કપકેપ્સીકમ લાંબું સમારેલું
  28. ગાર્નિશ માટે-
  29. 2 ચીઝ ક્યૂબ છીણેલું
  30. 1 ટેબલ સ્પૂનમેયોનિઝ

રાંધવાની સૂચનાઓ

35-40 મિનિટ
  1. 1

    સૌ પ્રથમ એક બોલ માં બધા લોટ લઈ તેમાં તેલ મીઠું અને બધા મસાલા ઉમેરી જરૂર મુજબ પાણી રેડી રોટલી જેવો લોટ બાંધી લેવો.

  2. 2

    સ્ટફિંગ માટે 5 થી 6 કલાક પલાળેલા રાજમા ને કુકર માં બાફી લેવા. હવે એક બાઉલમાં માં ચોપ કરેલું કેપ્સિકમ‌ અને ચીલી ફ્લેક્સ પણ ઉમેરી હલાવો.. હવે ડુંગળી. પછી તેમાં ચોપ કરેલા ટોમેટો ઉમેરી થોડી વાર પછી બધા મસાલા કરી બાફેલા રાજમા ઉમેરો પછી બધું મિશ્રણ હલાવી દો.

  3. 3

    હવે કોલસ્લો માટે બધા વેજીટેબલ કાપી તેમાં મેયોનીઝ, કેચઅપ, ઓરેગાનો ચીલી ફ્લેક્સ ઉમેરો

  4. 4

    તૈયાર કરેલ રોટલી ને ફોરક થી કાના પાડી ઉપર તેલ લગાવી ઓવન માં રેક પર ફોટો માં બતાવ્યાં પ્રમાણે ઊંધી રહે તેમ ગોઠવી 180 ડીગ્રી પર10 મિનિટ બેક કરી લો એટલે મસ્ત ગુલાબી રંગ ના ટાકોસ તૈયાર થશે.

  5. 5

    તૈયાર ટાકોસ ને ઠંડા પડે એટલે એસેમ્બ્લ કરો જેમાં પેહલા રાજમા નુ મિશ્રણ પાથરી ઊપર કોલસલો અને પછી ઉપર ચીઝ છીણેલું પાથરો.

  6. 6

    ઉપર થી મેયોનિજ અને કેચઅપ થી ગાર્નિશ કરો.. ઇચ્છાનુસાર ગાર્નિશ કરી પ્લેત્તિંગ કરવું.

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો

કૂક્સનેપસ

કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Sheetal Chovatiya
Sheetal Chovatiya @cook_1985
પર
Ahmedabad

Similar Recipes