ઓનીયન પકોડા (Onion Pakoda Recipe In Gujarati)

Kshama Himesh Upadhyay
Kshama Himesh Upadhyay @Xama_74
Ahmedabad

#EB

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

  1. 4 નંગડુંગળી સમારેલી
  2. 1+1/2 કપ ચણા નો લોટ
  3. 1/2 કપઘઉં નો કરકરો લોટ
  4. 4ટી. સ્પૂન આદુ -લીલા મરચા લસણની પેસ્ટ
  5. 2ટે. સ્પૂન કોથમીર સમારેલી
  6. 1/4ટી. સ્પૂન મરી પાઉડર
  7. 1ટી. સ્પૂન અજમો
  8. 1/2ટી. સ્પૂન હિંગ
  9. 1ટે.સ્પૂન લાલ મરચું પાઉડર
  10. 1/4ટી. સ્પૂન હળદર પાઉડર
  11. 1/2 કપદહીં મોળું
  12. મીઠું સ્વાદ અનુસાર
  13. તેલ તળવા માટે જરૂર મુજબ

રાંધવાની સૂચનાઓ

  1. 1

    સૌ પ્રથમ એક બાઉલમાં ડુંગળી લો. અને તેમાં ચણાનો લોટ, ઘઉં નો કરકરો લોટ, અજમો, મરી પાઉડર, આદુ -લીલા મરચા લસણની પેસ્ટ, લાલ મરચું પાઉડર, હળદર પાઉડર, હિંગ, મીઠું, કોથમીર નાખી મિક્સ કરી લો.

  2. 2

    હવે તેમાં દહીં ઉમેરી ને બરાબર મિક્સ કરી લો. એક જ બાજુ બાઉલ માં ફેરવતા જાવ. 10 મિનિટ માટે ઢાંકી ને સાઈડ માં મૂકી દો. ભજીયા નું બેટર બને એટલું દહીં ઉમેરવાનું છે.

  3. 3

    હવે ગેસ ચાલુ કરીને કઢાઈ માં તેલ ગરમ મૂકો. તેલ ગરમ થવા દો. હવે 2 થી 4 ટે. સ્પૂન તેલ ને પકોડા ના બેટર માં ઉમેરી ને બરાબર ફીણી લો.

  4. 4

    હવે ગરમ તેલમાં પકોડા ના બેટર માંથી પકોડા ને તળી લો. તૈયાર છે ઓનિયન પકોડા

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો

કૂક્સનેપસ

કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Kshama Himesh Upadhyay
પર
Ahmedabad
રોજીંદી રસોઈ ની વાનગીઓ સ્વાદમાં વધારો કરે તેવા ફેરફાર સાથે બનાવું છું
વધુ વાંચો

Similar Recipes