રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

30 મીનીટ
૨પ્લેટ
  1. ૪મોટી ડુંગળી
  2. ૧ વાટકીચણા નો લોટ(બેસન)
  3. ૨લીલા મરચાં
  4. ૨ચમચી લાલ મરચું
  5. સ્વાદ મુજબ મીઠું
  6. ૧/૨ચમચી હળદર
  7. ચપટીસોડા
  8. ૧/૨લીંબુ નો રસ
  9. તળવા માટે તેલ

રાંધવાની સૂચનાઓ

30 મીનીટ
  1. 1

    ડુંગળી ની ઉપર નું પડ કાઢી લો અને પાણી માં રાખવી. પછી ડુંગળી ને ઉભી સ્લાઈસ માં કાપી લેવી,ચણા ના લોટ ને ચાળી લેવો.

  2. 2

    હવે કાપેલી ડુંગળી માં સ્વાદ પ્રમાણે મીઠું, મરચું, હળદર નાખી બે લીલાં મરચાં કટ કરી નાખો,અજમોનાખી ને બધું મિક્ષ કરી લો.હવે તેમાં સમાય તેટલો લોટ નાખવો,લીંબુ નો રસ ઉમેરી મિક્ષ કરવું. પાણી બિલકુલ લેવાનું નથી.

  3. 3

    હવે તેલ ગરમ કરવા મૂકવું.તેલ ગરમ થાય ત્યાં સુધી માં ડુંગળી અને બેસન ના મિક્સર માં સોડા નાંખી હલાવી શેપ આપી દો.(તમે ડાયરેક્ટ તેલ મા પણ પકોડા મૂકી શકો)

  4. 4

    હવે ગરમ તેલ માં ઓનીયન પકોડા ને તળી લેવા. લીલા મરચા ને પણ તળી લો.તૈયાર થયેલા ડુંગળી ના પકોડા ને તળેલા મરચાં,ડુંગળી,અને ટોમેટો કેચઅપ સાથે સર્વ કરો.

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો

કૂક્સનેપસ

કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
सोनल जयेश सुथार
પર
Ahmedabad
रसोई एक कला है । एक ही व्यंजन दो अलग बनाए तो दोनों का टेस्ट एक जैसा नहीं आता दोनों के टेस्ट अलग होते है ,रसोई में धैर्य चाहिए जो सब के बस की बात नहीं ।रसोई बनानी सब के लिए आसान नहीं। ।किसी को रसोई बोरिंग लगता है पर मेरे लिए रसोई प्रेम और धैर्य से सिंची हुई कला है। सब के लिए अलग और स्वादिष्ट व्यंजन बनान मुझे बहुत पसंद है।
વધુ વાંચો

Similar Recipes