વેજીટેબલ પૌંઆ (Vegetable Poha Recipe In Gujarati)

Sangita Vyas
Sangita Vyas @Sangit
Kenya

બધા ના ઘર માં બનતો ગરમ નાસ્તો.. અને ઝટપટ બનતો છે એટલે અચાનક મહેમાન આવી ગયા કે બહુ ભૂખ લાગી હોય તો ફટાફટ બની જાય છે..
આજે હું આ પૌંઆ બનાવું છું તમે પણ જોઈ ને બનાવજો..

વેજીટેબલ પૌંઆ (Vegetable Poha Recipe In Gujarati)

બધા ના ઘર માં બનતો ગરમ નાસ્તો.. અને ઝટપટ બનતો છે એટલે અચાનક મહેમાન આવી ગયા કે બહુ ભૂખ લાગી હોય તો ફટાફટ બની જાય છે..
આજે હું આ પૌંઆ બનાવું છું તમે પણ જોઈ ને બનાવજો..

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

૧૫ મિનિટ
૨ વ્યક્તિ માટે
  1. ૧ બાઉલ પૌંઆ
  2. ૨ ચમચા ડુંગળી કાપેલી
  3. ૨ ચમચા ટામેટા કાપેલા
  4. ૨ ચમચા બોઈલ્ડ મકાઈ દાણા
  5. ૨ ચમચાકેપ્સિકમ કાપેલા
  6. ૨ ચમચા ગાજર કાપેલા
  7. ૮-૧૦ નંગ કાજુ ના ટુકડા
  8. લીલા મરચા
  9. લસણ ની કળી
  10. કટકો આદુ
  11. વઘાર માટે
  12. ૨ ચમચા તેલ
  13. લાલ મરચું
  14. ૧ ચમચીરાઈ
  15. ૧ ચમચીજીરૂ
  16. ૧/૪ ચમચીહિંગ
  17. ૧/૨ ચમચીઅડદ ની દાળ
  18. મસાલા માં..
  19. ૧ ચમચીલાલ મરચા પાઉડર
  20. ૧/૨ ચમચીહળદર
  21. ૧ ચમચીધાણાજીરૂ
  22. મીઠું સ્વાદ અનુસાર
  23. ૧ ચમચો લીલા ધાણા
  24. ૧/૪ ચમચીખાંડ
  25. ૧ ચમચીલીંબુ નો રસ

રાંધવાની સૂચનાઓ

૧૫ મિનિટ
  1. 1

    પૌંઆ ને ૨-૩ વાર ચોખ્ખા પાણી થી ધોઈ ગરની માં નીતરવા મૂકવા.

  2. 2
  3. 3

    હવે એક પેન માં તેલ લઈ તેમાં રાઈ,જીરું,અડદ ની દાળ,હિંગ અને લાલ મરચું નાખ્યાં બાદ તેમાં કાપેલા આડી મરચા અને લસણ તતડાવવા.

  4. 4

    બાદ એમાં ડુંગળી એડ કરવી, પછી વારાફરતી ગાજર,કેપ્સિકમ,મકાઈના દાણા,કાજુ ના કટકા નાખી ધીમા તાપે ચડવા દેવું..

  5. 5
  6. 6

    બધું સોફ્ટ થવા આવે એટલે પૌંઆ એડ કરવા અને સૂકા મસાલા એડ કરી હલાવી લેવું..થોડી વાર ગેસ પર રાખ્યા બાદ લીંબુ નો રસ અને ધાણા નાખી હલાવી ઉતારી લેવું

  7. 7

    આપણાં delicious વેજિટેબલ પૌંઆ સર્વ કરવા માટે રેડી છે..

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
Cook Today
Sangita Vyas
Sangita Vyas @Sangit
પર
Kenya
always exited to try new recipes..👍🏻
વધુ વાંચો

ટિપ્પણીઓ (19)

Similar Recipes