અડદ ની દાળ (Urad Dal Recipe In Gujarati)

Swati Sheth
Swati Sheth @swatisheth74
Rajkot

અડદ ની દાળ (Urad Dal Recipe In Gujarati)

2 કમેન્ટ્સ કરેલ છે
રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

૧૦ મિનિટ
3વ્યકિત માટે
  1. ૧ કપઅડદ ની દાળ
  2. ૧/૪ કપચણા ની દાળ
  3. મીઠું સ્વાદાનુસાર
  4. ૨ ટેબલ સ્પૂનતેલ
  5. ૧/૨ ટી સ્પૂનજીરું
  6. ૧/૨ ટી સ્પૂનરાઈ
  7. ૮-૧૦ મીઠા લીમડા ના પાન
  8. ૧/૨ટમેટું ઝીણું સમારેલું
  9. લીલું મરચું
  10. ૧/૪ ટી સ્પૂનહિંગ
  11. ૧/૨ ટી સ્પૂનહળદર
  12. ૧ ટી સ્પૂનલાલ મરચું
  13. ૧/૨લીંબુ નો રસ

રાંધવાની સૂચનાઓ

૧૦ મિનિટ
  1. 1

    બંને દાળ મિક્સ કરી ધોઈ ૧૦ મિનિટ સુધી પલાળો. તેમાં ૧ ટી સ્પૂન તેલ નાખી બાફી લો. બાફતી વખતે તેમાં તેલ નાખવાથી દાળ છુટ્ટી અને ચમક વાળી બનશે.

  2. 2

    પેન માં તેલ ગરમ કરી તેમાં વઘાર ની બધી સામગ્રી નાખી ૨-૩ મિનિટ સુધી સાંતળો.પછી તેમાં હિંગ, હળદર, મરચું નાખી તેમાં બાફેલી દાળ નાખી.મીઠું નાખી ધીમા તાપે ૫-૭ મિનિટ સુધી ઉકાળો.લાસ્ટ માં લીંબુ નો રસ નાખી સાંતળો ગરમાગરમ પીરસો.

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો

કૂક્સનેપસ

કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Swati Sheth
Swati Sheth @swatisheth74
પર
Rajkot

Similar Recipes