સૌથી પહેલા દૂધીને છીણી લેવી પછી તેમાં મીઠું તેમજ બાકી બધા મસાલા ઉમેરીને તેને પાંચ દસ મિનિટ રહેવા દો જેથી દુધી માંથી પાણી છૂટી પડી જાય.
હવે તેમાં ઘઉંનો લોટ ઉમેરી લોટ બાંધતા જવું. જરૂર પડે તો પાણી લેવું.

હવે લોઢી ગરમ કરવા મૂકવી અને બીજી બાજુ લૂઆ તૈયાર કરીને વણિને થેપલા બંને બાજુ તેલમાં શેકી લો.

દૂધીના પૌષ્ટિક અને સ્વાદિષ્ટ થેપલા

દૂધીના થેપલા ને સર્વ કરી શકો.