મેંદો અને કોર્નં ફ્લોર મિક્સ કરી સેજ પાણી નાખવું અને મસાલો કરવો મીઠું અને મરચું નાખી હલાવી નાખવું

પછી નિતારી ને તેલ મા બટાકા ને તળવૂઅને મસાલો કરાવો મીઠુ,મરચું,અને ચાટ મસાલો છાંટવું

અને સર્વિંગ પ્લેટ મા સર્વ કરવું