રવા માં દહીં અને ચણા નો લોટ મીક્સ કરી થીક બેટર બનાવસુ જરૂર મુજબ પાણી ઉમેરવું ૩૦ મીનીટ સુધી રેસ્ટ આપો

પછી મીઠું એડ કરી મીક્સ કરો નોન સ્ટીક પેન ગરમ કરી પાણી થી સાફ કરી લેવું

ચમચા ની મદદથી ગોળ ઢોસા નો સેપ આપવો પછી ઉપર ડ્રાય થાય એટલે બટર લગાવી ગૉરલીક ચટણી લગાડી કોથમીર ભભરાવી દો

ગરમા ગરમ રવા ઢોસા તૈયાર

સાંભાર ટોમેટો ચટણી સાથે સર્વ કરો