સરગવા ની કઢી (Saragva Kadhi Recipe In Gujarati)

patel dipal
patel dipal @cook_26495419

સરગવા ની કઢી (Saragva Kadhi Recipe In Gujarati)

2 કમેન્ટ્સ કરેલ છે
રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

20 મિનિટ
4 સર્વિંગ્સ
  1. 6-7સરગવાની શીંગ
  2. 1 વાટકીચણા નો લોટ
  3. 1+1/2 વાટકી દહીં
  4. 1 ચમચો પીસેલા આદુ મરચાં અને લસણ
  5. 1/2 ચમચી ખાંડ
  6. 1 ચમચીરાઈ
  7. ચપટીહિંગ
  8. મીઠા લીમડા ના પાન
  9. 2 મોટા ચમચાતેલ
  10. લાલ સુકા મરચા
  11. 1/2 ચમચી હળદર
  12. 1 ચમચીઘી
  13. મીઠુ સ્વાદ મુજબ
  14. પાણી જરૂર મુજબ

રાંધવાની સૂચનાઓ

20 મિનિટ
  1. 1

    સરગવાની શીંગ ને ધોઈ ને કટકા કરી ને થોડું મીઠુ નાંખી બાફી લો

  2. 2

    એક તપેલી માં વગાર માટે તેલ અને ઘી બંને મુકો તેમાં સૂકા લાલ મરચા, રાઇ, મીઠાં લીમડા ના પાન, હિંગ, પીસેલા આદુ મરચાં અને લસણ ઉમેરી સાંતળી લો તેમાંજ ચણા નો લોટ નાખી હલાવી લો ધીમે તાપે થોડો શેકાવા દો પછી તેમાં દહીં ઉમેરી બરાબર મિક્સ કરી લો

  3. 3

    તેમાં બાફેલી સરગવાની શીંગ ઉમેરી દો બાફેલાં પાણી સાથે અને બરાબર ઉકળવા દો ગરમ ગરમ સર્વ કરો

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો

કૂક્સનેપસ

કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
patel dipal
patel dipal @cook_26495419
પર

Similar Recipes