શાક ધોઈ લો કાપા ઉભા પાડી ને બેસન ને કડાઈ માં નાખી મસાલો મિક્સ કરી રેડી કરી લો. ને શાક માં ભરી કૂકર ના વાસણ માં ઉપર મૂકી દો. સ્ટીમ કરી ને પછી કડાઈ માં તેલ મૂકી શાક વઘારી લો. ધાણાજીરું નાખી સર્વ કરો. રેડી છે.