ફરાળી પેટીસ (Farali Pattice Recipe In Gujarati)
રાંધવાની સૂચનાઓ
- 1
સૌ પ્રથમ બટાકા ને બાફી લો.. પછી મિકક્ષર જાર માં શેકીલી શીંગ નો પાઉડર કરી લો.. કોપરું છીણી લો બારીક
- 2
બટાકા બફાઈ જાય એટલે એની છાલ કાઢી લો.. 3 બટાકા ને સાઇડ માં રાખો... બાકી ના બટાકા ને મેશ કરી લો.. અલગ થાળી માં રાખો
- 3
એક થાળી માં શીંગ નો પાઉડર, ખાંડ, લીંબુ રસ, આદુ મરચા ની પેસ્ટ કોથમીર (કોથમીર ફરાર મા લેતા હોવ તો નાખવી / ગરમ મસાલો પણ)... આમચૂર પાઉડર, કાજુ ના નાના સમારેલા ટુકડા, 3 બટાકા નું ભૂકો મિક્સ કરી મીઠું નાખી આ બધા ને બરોબર મિક્સ કરી લો.. પછી મસાલો ચાખી લેવા નો ઓછું લાગે તો ઉમેરવા નું.. નાની નાની ગોળી બનાવી લો..
- 4
7 બટાકા જે ને મેસ કરેલા છે એમાં મીઠું આદુ મરચા ની પેસ્ટ 6 ચમચી આરા નો લોટ મિક્સ કરી એને એક ગોળો લઈ હથેળી માં બને હાથે તેલ લગાવી પાતળી પૂરી જેવી બનાવી લો વચ્ચે મસાલા વાળો નાની નાની ગોળી બનાવી છે એ વચ્ચે મૂકી દબાવી પછી પોટલી ની જેમ બંધ કરી લો.. બોલ બનાવી લો.. એવી તે બધા બોલ તૈયાર કરી લો.. અને આરા ના લોટ માં બોળી તેલ માં ગોલ્ડન બ્રાઉન થાય ત્યાં સુધી તળી લો..
- 5
તૈયાર છે ગરમા ગરમ ફરાળી પેટીસ
કૂક્સનેપસ
કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!
Similar Recipes
-
-
-
-
-
-
ફરાળી પેટીસ (Farali Pattice Recipe In Gujarati)
#EB#cookpadindia#cookpadgujrati#ff2Week15 Tulsi Shaherawala -
ફરાળી પેટીસ (Farali Pattice Recipe In Gujarati)
#EB#week15#FFC2 ઉપવાસ એકટાણા માં બેસ્ટ ફરાળી પેટીસ સ્વાદ માં પણ લાજવાબ બને છે . Varsha Dave -
ફરાળી પેટીસ (Farali Pattice Recipe In Gujarati)
#EB#week15#ff2#cookpadindia#cookpadgujarati Bhumi Parikh -
-
-
-
-
-
-
-
-
ફરાળી પેટીસ વીથ પીનટ સેસમી ડીપ (Farali Pattice With Peanut Sesame Dip Recipe In Gujarati)
આ પેટીસ બહુજ ફેમસ છે અને શ્રાવણ મહીના માં બધી ફરસાણ ની દુકાનો માં ઉપલબ્ધ છે. પ્રોટીન રીચ ડીપ હેલ્થ માટે બહુ સારું છે. આમ પણ તળેલી વાનગી સાથે હેલ્થી ડીપ સાઈડ ડીશ તરીકે હોય તો વાનગી માં ચાર ચાંદ લાગી જાય છે. #ff2 Bina Samir Telivala -
-
-
-
-
ફરાળી પેટીસ (Farali Pattice Recipe In Gujarati)
ઉપવાસ ની રાણી બધાં લગભગ બનાવતા જ હોય છે. બફવડા પણ કે છે. HEMA OZA -
-
ફરાળી પેટીસ (Farali Pattice Recipe In Gujarati)
#EB#week15 પવિત્ર શ્રવણ માસ ચાલે છે, આપણા બધાના ઘરમાં કોઈને કોઈ તો વ્રત - ઉપવાસ કરતું જ હોય છે મારાં બન્ને બાળકો ને ફરાળી પેટીસ ભાવે, મેં મારાં મમ્મી પાસે થી શીખી છે Bhavna Lodhiya -
-
ફરાળી પેટીસ (Farali Pattice Recipe In Gujarati)
#EB#week15#ff2#childhood#cookpadindia Bindi Vora Majmudar -
-
-
-
ફરાળી પેટીસ (Farali Pattice recipe in Gujarati)
#GA4#week1આપણી ભારતીય સંસ્કૃતિ માં તહેવારો નું ઘણુંજ મહત્વ હોય છે ને તહેવારો સાથે આવતા વ્રત નું પણ એટલુજ મહત્વ હોય છે વ્રતમાં ફરાળ માટે આપણે અવનવી વાનગીઓ બનાવતા હોઈએ છીએ આજે મે ફરાળી પેટીસ બનાવી છે જેમાં બહારના પડ માટે બટાકાની અને અંદર નાં સ્ટફિંગ માટે કોપરાના છીણ નો ઉપયોગ કર્યો છે લીલાં મરચા,ખટાશ,તેમજ મિઠાશ નાં સ્વાદ સાથે ડ્રાય ફ્રુટ નો પણ ઉપયોગ કરી પેટીસ ખુબજ સ્વાદિષ્ટ લાગે છે. khyati rughani
More Recipes
ટિપ્પણીઓ (3)