વેજી પનીર મયો ફ્રેન્કી (Veggie Paneer Mayo Frankie Recipe In Gujarati)

Name: વેજી પનીર મયો ફ્રેન્કી (Veggie Paneer Mayo Frankie Recipe In Gujarati)
Yield: ૪-૫ વ્યક્તિ
Cuisine: ઈન્ડિયન
Ingredients: ૮-૧૦ જાડી રોટલી; ૨ સમારેલા ટામેટા; ૩ સમારેલી ડુંગળી; ૧ સમારેલું ગાજર; ૧ સમારેલું કેપ્સીકમ; ૧૦૦ ગ્રામ સમારેલી બ્રોકલી; ૧૦૦ ગ્રામ બેબી કોર્ન; ૧/૨ વાટકી બાફેલા રાજમાં; 1/2 ચમચી ઓરેગાનો; 1/2 ચમચી ચીલી ફ્લેક્સ; 1/4 ચમચી મિક્સ હરબ્સ; મીઠું સ્વાદાનુસાર; ૧ tsp લાલ મરચું; ૨ tsp આદુ લસણ ની પેસ્ટ; ૧/૨ tsp ખાંડ; ૧ tsp ટોમેટો કેચઅપ; ૧૦૦ ગ્રામ પનીર ના નાના ટુકડા; માયોનીસ જરૂર મુજબ

Mitali Chavda (Mitali Darshan Vala) @mitalivala291812

#cookpadindia
#cookpadgujarati

વધુ વાંચો

વેજી પનીર મયો ફ્રેન્કી (Veggie Paneer Mayo Frankie Recipe In Gujarati)

Share its first Cooksnap!

1 કમેન્ટ કરેલ છે

Mitali Chavda (Mitali Darshan Vala) @mitalivala291812

#cookpadindia
#cookpadgujarati

ઘટકો

૩૦ મિનિટ

૪-૫ વ્યક્તિ

૮-૧૦ જાડી રોટલી
૨સમારેલા ટામેટા
૩સમારેલી ડુંગળી
૧સમારેલું ગાજર
૧સમારેલું કેપ્સીકમ
૧૦૦ ગ્રામ સમારેલી બ્રોકલી
૧૦૦ ગ્રામ બેબી કોર્ન
૧/૨ વાટકીબાફેલા રાજમાં
1/2 ચમચીઓરેગાનો
1/2 ચમચીચીલી ફ્લેક્સ
1/4 ચમચીમિક્સ હરબ્સ
મીઠું સ્વાદાનુસાર
૧ tspલાલ મરચું
૨ tspઆદુ લસણ ની પેસ્ટ
૧/૨ tspખાંડ
૧ tspટોમેટો કેચઅપ
૧૦૦ ગ્રામ પનીર ના નાના ટુકડા
માયોનીસ જરૂર મુજબ

રાંધવાની સૂચનાઓ

૩૦ મિનિટ

1

સૌ પ્રથમ, ૧ કડાઈ માં થોડું તેલ ગરમ મૂકી તેમાં આદુ લસણ ની પેસ્ટ નાખો અને સાંતળો. ત્યાર બાદ તેમાં ઝીણા સમારેલા શાક નાખી બધા મસાલા નાખી મિક્સ કરો. ૧૦ મિનિટ ઢાંકીને ચઢવા દો. ત્યાર બાદ ગેસ બંધ કરી તેમાં થોડી ખાંડ અને ટોમેટો કેચઅપ નાખી મિક્સ કરો.
2

પછી ૧ પ્લેટ મા એટલી મૂકી તેના પર માયોનીઝ અને ટોમેટો કેચઅપ લગાવો. પછી તૈયાર કરેલું ફિલિંગ અને પનીર ના ટુકડા લગાવી બંને બાજુ ફોલ્ડ કરો દો. પછી નોન સ્ટીક પેન મા થોડું તેલ મૂકી બંને બાજુ ક્રિસ્પી થાય ત્યાં સુધી શેકી લો. ગરમ ગરમ સર્વ કરો.