સૌ પ્રથમ એક કડાઈ મા લોટ લઈને ઘી નુ મોણ ને પાણી નાખીને લોટ બાંધી મુઠ્ઠી યા વાળી તળી લો ગુલાબી તળાઈ જાય પછી ઠંડા કરી મિક્સરમાં ક્રશ કરી લો પછી કડાઈ માં ઘી ગરમ કરી તેમાં ગોળ નાખી ઉતારી ક્સ કરેલુ મિશ્રણ સૂકો મેવો નાખી લાડવા વાળી લેવા અને ઉપર ખસ ખસ થી સજાવવુ