ચુરમાના લાડુ (Churma Ladoo Recipe In Gujarati)

Jalpa Tajapara
Jalpa Tajapara @jmt2659
શેર કરો

ઘટકો

એક કલાક
8 વ્યક્તિઓ માટે
  1. 4 કપઘઉંનો કરકરો લોટ
  2. 1/2 કપ રવો
  3. 2 કપગોળ
  4. 3 કપઘી
  5. હૂફાળુ પાણી લોટ બાંધવા માટે
  6. પસંદગી મુજબના ડ્રાયફ્રુટ
  7. 1/4 ચમચી ખસખસ
  8. 1/2 કપ તેલ મોણ માટે
  9. મુઠીયા તળવા માટે તેલ

રાંધવાની સૂચનાઓ

એક કલાક
  1. 1

    બંને લોટ ને સારી રીતે મિક્સ કરી લો ત્યારબાદ તેમાં મોણ નાખી ગરમ પાણીથી એકદમ કઠણ એવો લોટ બાંધો

  2. 2

    હવે તેમાંથી મુઠીયા વાળી તેને તળવા માટે તેલ ગરમ કરી મધ્યમ તાપે તારી રીતે તળી લો જેથી મુઠીયા અંદરથી કાચા ન રહે ત્યારબાદ ઠંડા પડે ત્યારે તેનો ભૂકો કરી લો

  3. 3

    હવે એક કડાઈમાં ગોળ અને ઘી મૂકી તેની પાઈ લઈ તેમાં ડ્રાયફ્રૂટ્સ અને ભૂકો ઉમેરી સારી રીતે મિક્સ કરી લાડવા વાળો ઉપરથી ખસખસ ભભરાવી સર્વ કરો

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
Cook Today
Jalpa Tajapara
Jalpa Tajapara @jmt2659
પર
cooking is my passion. love to cook for my dear & near ones.
વધુ વાંચો

Similar Recipes