થાઈ ગ્રીન નુડલ્સ (Thai Green Noodles recipe in gujarati)

Parul Patel
Parul Patel @Parul_25

થાઈ ફૂડ સ્વાદમાં માઇલ્ડ અને ટેસ્ટી હોય છે. થાઈ ગ્રીન નૂડલ્સ માં વપરાતા આખા મસાલા ડિશને ખુબ જ સરસ ટેસ્ટ આપે છે. દિશામેમ સાથે મારું ઝૂમ લાઈવ કુકીંગ હતું ત્યારે મેં આ ડિશ બનાવી હતી. દિશા મેમ તમારો ખૂબ ખૂબ આભાર.

થાઈ ગ્રીન નુડલ્સ (Thai Green Noodles recipe in gujarati)

થાઈ ફૂડ સ્વાદમાં માઇલ્ડ અને ટેસ્ટી હોય છે. થાઈ ગ્રીન નૂડલ્સ માં વપરાતા આખા મસાલા ડિશને ખુબ જ સરસ ટેસ્ટ આપે છે. દિશામેમ સાથે મારું ઝૂમ લાઈવ કુકીંગ હતું ત્યારે મેં આ ડિશ બનાવી હતી. દિશા મેમ તમારો ખૂબ ખૂબ આભાર.

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

20 મિનિટ
4 વ્યક્તિ
  1. થાઈ ગ્રીન કરી પેસ્ટ માટે :
  2. 1 વાડકીકોથમીર
  3. 5-7કોથમીર ની ડાળી
  4. 1ડુંગળી
  5. 1મોટો ટુકડો આદુ
  6. 4કળી લસણ
  7. 1 ચમચીસૂકા ધાણા
  8. 1લીલું મરચું
  9. 8 નંગકાળા મરી
  10. 1 ચમચીજીરૂ
  11. થોડું લેમન ગ્રાસ (ડ્રાય / ફ્રેશ)
  12. થોડું લીંબુની છાલ ખમણીને
  13. મીઠું સ્વાદાનુસાર
  14. નુડલ્સ માટે :
  15. 1પેકેટ નુડલ્સ
  16. 1 કપકોકોનટ મિલ્ક
  17. 100 ગ્રામપનીર
  18. 2-3 ચમચીતેલ
  19. 1ડુંગળી
  20. 4-5 ટુકડાબ્રોકોલી
  21. 6મશરૂમ
  22. 1ગાજર
  23. 5-7ફણસી
  24. 1/2 કપબાફેલી મકાઈના દાણા
  25. 1 કપમિક્સ કેપ્સીકમ (લાલ લીલા પીળા)
  26. 2-3પત્તા બેઝિલ

રાંધવાની સૂચનાઓ

20 મિનિટ
  1. 1

    ગ્રીન પેસ્ટ બનાવવા માટે બધી સામગ્રી ભેગી કરી મિક્સર જારમાં તેની પેસ્ટ બનાવી લો.

  2. 2

    બધા વેજિટેબલ્સને ધોઈ લૂછી અને લાંબા સમારી લેવા. નૂડલ્સને ગરમ પાણીમાં મીઠું અને તેલ એડ કરીને બોઈલ કરી લો

  3. 3

    પેન માં તેલ મૂકી તેમાં ડુંગળી નાખી 4 સેકન્ડ પછી ફણસી ગાજર નાખીને કુક કરી લો. 4 મિનિટ પછી બધા વેજિટેબલ્સ એડ કરીને કુક કરો પછી તેમાં પનીર અને બાફેલી મકાઈ ના દાણા એડ કરો. હવે તેમાં લેમન જેસ્ટ અને થાઈ ગ્રીન કરી પેસ્ટ એડ કરી દો. 2 મિનિટ સુધી થવા દો.

  4. 4

    પછી તેમાં કોકોનટ મિલ્ક નાખી દેવું હવે તેમાં નૂડલ્સ એડ કરી મીઠું નાખીને મિક્સ કરવું. પછી મિલ્ક નો ભાગ બળી જાય એટલે નૂડલ્સ તૈયાર.

  5. 5

    થાઈ ગ્રીન કરી નુડલ્સ રેડી છે. ગરમાગરમ સર્વ કરો

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો

કૂક્સનેપસ

કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Parul Patel
Parul Patel @Parul_25
પર

Similar Recipes