સુખડી (Sukhdi Recipe In Gujarati)

Jayshree Doshi
Jayshree Doshi @Jayshree171158
Baroda
શેર કરો

ઘટકો

30 મિનિટ
ચાર વ્યક્તિ
  1. 1 બાઉલ ઘઉંનો ઝીણો લોટ
  2. 1 બાઉલ ઘી
  3. 1 બાઉલ ગોળ
  4. 1 ચમચીઈલાયચી પાઉડર

રાંધવાની સૂચનાઓ

30 મિનિટ
  1. 1

    કડાઈમાં ઘી ગરમ મૂકી ઘી ગરમ થાય એટલે તેમાં ઘઉંનો લોટ લઇ ધીમા તાપે શેકો સતત હલાવતા જાવ બદામી કલર નો થાય એટલે તેમાં ગોળ અને ઈલાયચી પાઉડર નાખી ગેસ બંધ કરો.

  2. 2

    હવે તેને બરાબર હલાવતા જાવ. ગોળ મિક્સ થઈ જાય પછી તેને ઘીવાળી પ્લેટમાં લઈ વાટકી ની મદદથી પાથરી દો. સુખડી ખરાબ હોય ત્યારે જ તેના પીસ કરો.

  3. 3

    હવે તૈયાર છે ગરમાગરમ સુખડી. તેને સર્વિંગ પ્લેટમાં લઈ સર્વ કરો.

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
Cook Today
Jayshree Doshi
Jayshree Doshi @Jayshree171158
પર
Baroda
મને નવી નવી વાનગી બનાવવાનો શોખ છે મારી મમ્મી અને મારી સાસુ જે વાનગીઓ બનાવતા હતા તેમની પાસેથી શીખી ને હું પણ બનાવું છું મારા ફેમિલીને એ વાનગીઓ ખૂબ જ ભાવે છે મને વેસ્ટ માંથી પણ બેસ્ટ બનાવવું ખૂબ જ ગમે છે હવે તો કુક પેડ માં થી ઘણું બધું શીખવાનું મળે છે ને મારા ફેમિલી નો ખુબ જ સપોર્ટ મળે છે થેન્ક્યુ કુક પેડ એડમીન
વધુ વાંચો

Similar Recipes