રાંધવાની સૂચનાઓ
- 1
કડાઈમાં ઘી ગરમ મૂકી ઘી ગરમ થાય એટલે તેમાં ઘઉંનો લોટ લઇ ધીમા તાપે શેકો સતત હલાવતા જાવ બદામી કલર નો થાય એટલે તેમાં ગોળ અને ઈલાયચી પાઉડર નાખી ગેસ બંધ કરો.
- 2
હવે તેને બરાબર હલાવતા જાવ. ગોળ મિક્સ થઈ જાય પછી તેને ઘીવાળી પ્લેટમાં લઈ વાટકી ની મદદથી પાથરી દો. સુખડી ખરાબ હોય ત્યારે જ તેના પીસ કરો.
- 3
હવે તૈયાર છે ગરમાગરમ સુખડી. તેને સર્વિંગ પ્લેટમાં લઈ સર્વ કરો.
Similar Recipes
-
-
સુખડી (Sukhdi Recipe In Gujarati)
#SFRશ્રાવણ માસ એટલે તહેવારો નો માસ , પવિત્ર શ્રાવણ માસ માં અનેક તહેવારો આવે છે, જેમાં શીતળા સાતમ ના એક દિવસ પહેલા રાંધણ છઠ આવે છે, એ શીતળા સાતમ નો એક ભાગ છે જે દેવી શીતળા માં ને સમર્પિત ધાર્મિક તહેવાર છે,શીતળા સાતમ ના દિવસે ઠંડુ ખાવાનું અને ગેસ કે ચૂલો બંધ રાખવા નો હોવા થી,રાંધણ છઠ ના દિવસે સાતમ માટેની બધીજ રસોઈ બનાવી સાતમ ના દિવસે આરોગવામાં આવે છે,રાંધણ છઠ માં પૂરી થેપલા,કોરા શાક ,ઘેસ, સુખડી,વડા , ફૂલેર, અને બીજી અવનવી વાનગી ઓ બનાવવા માં આવે છે,આજે મેં સાતમ માટે સોફ્ટ સુખડી બનાવી છે જે ટેસ્ટી સાથે હેલ્થી પણ છે. Dharmista Anand -
-
-
સુખડી (Sukhdi Recipe In Gujarati)
સુખડી એ એવી મીઠાઈ છે જે દરેક ઋતુમાં ખવાય છે અને તેના નાના-મોટા સૌને ભાવે છે Vaishali Prajapati -
-
-
-
સુખડી (Sukhdi Recipe In Gujarati)
#trend4#week4Recipe 4સુખડી એક એવી વાનગી છે જે બધાને ભાવે અને ફટાફટ બની પણ જાય છે શિયાળામાં તો ગરમ ગરમ ખાવાની મજા પડે સુખડી માં તમે સુઠ કાજુનો ભૂકો પણ નાખી શકો છો મેં ઘઉંના જાડા લોટ ની બનાવી ખુબ જ સરસ અને સ્વાદિષ્ટ થાય છે Pina Chokshi -
-
સુખડી(Sukhdi Recipe in Gujarati)
સુખડી લગભગ બધા ગુજરાતીઓ ની ભાવતી વાનગી છે. ગુજરાતીઓ ના ઘર માં સૂકા નાસ્તામાં લગભગ સુખડી જોવા મળશે. એમાં પણ જૈનોના ઘરમાં ખાસ જોવા મળશે. સુખડી ઘણી બધી રીતે અને ઘણી બધી વસ્તુઓ નાંખી ને બનાવાય છે પણ મેં અહીં ગુજરાતમાં આવેલા મહુડી તીર્થ સ્થાનકમાં જે રીતે બનાવાય છે એ રીતે મેં સુખડી અહીં બનાવી છે.#trend4 Vibha Mahendra Champaneri -
-
સુખડી (Sukhdi Recipe In Gujarati)
#RB1 સુખડી મારી દીકરી ની સૌથી મનપસંદ સ્વીટ ડિશ છે...અને આ હેલ્થી પણ છે.. Chintal Kashiwala Shah -
-
-
-
સુખડી(sukhdi recipe in gujarati)
#cookpadindia#cookpadgujસુખડી એવી પારંપારિક વાનગી છે કે પૌષ્ટિક પણ છે અને ઓછી સામગ્રી, સરળતાથી અને ઝટપટ બની જાય છે .ગરમાગરમ સુખડી ખાવાની મજા જ ઓર છે.Tips :સુખડી નો લોટ શેકાવા આવે એટલે તેમાં થોડું દૂધ એડ કરવાથી સુખડી એકદમ પોચી સોફ્ટ બને છે Neeru Thakkar -
-
-
-
સુખડી (Sukhadi Recipe In Gujarati)
#MAHappy Mother's Dayમધર્સ ડે નિમિત્તે આ દિવસ ને પ્રેમરસ થી ભરપુર બનાવવાં માટે મારી બંને માં ને ( mother & mother in low) . મારી આજની રેસીપી મારી બંને mumma માટે ,બંને માં ને સુખડી favourite Jayshree Doshi -
-
સુખડી (Sukhdi Recipe in Gujarati)
#trend4 #Week4ઝડપથી થઈ જતી અને નાના મોટા સૌને ભાવતી મીઠાઈ એટલે સુખડી... વર્ષો થી એક જ રીતે બનાવાતી અને ગોળ નો જ ઉપયોગ કરીને બનાવાય છે.. કોઈ વેરીએશન ના આવે. હવે ના સમયમાં નાના બાળકો માટે ચોકલેટ નો ઉપયોગ ગોળ સાથે નાખીને બનાવવામાં આવે. ગોળથી બનાવવામાં આવે એટલે સ્વાસ્થ્ય ને પણ અનુકૂળ આવે. સુખડી ગરમ ગરમ અને ઠંડી પણ સરસ લાગે Kshama Himesh Upadhyay -
ગુંદરની સુખડી(Gond ki Sukhdi Recipe in Gujarati)
#GA4 #Week15પોસ્ટ 1 ગુંદરની સુખડીશિયાળામાં ખવાય તેવી પૌષ્ટિક સુખડી મે બનાવી છે. Mital Bhavsar -
-
-
-
-
-
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-gu/recipes/15518882
ટિપ્પણીઓ (2)