સૌપ્રથમ લોટમાં બધી સામગ્રી મિક્સ કરી ઢીંલો લોટ બાંધી લો.

તેલ ગરમ થઇ જાય એટલે તેમાં ગાંઠીયાનો જારો રાખી ઉપર લોટ નાખી હાથેથી દબાવી ગાંઠીયા પાડી લો.

ત્યારબાદ ગાંઠિયા ને બરાબર તળી લો.

હવે સર્વિંગ પ્લેટમાં કાઢીને ગરમા ગરમ ગાંઠિયા ને મરચા સાથે સર્વ કરો.