સીતાફળ બાસુંદી (Sitafal Basundi Recipe In Gujarati)

Jalpa Darshan Thakkar
Jalpa Darshan Thakkar @jdrudra
શેર કરો

ઘટકો

૩૦ મિનીટ
૨ વ્યક્તિ માટે
  1. ૫૦૦ ગ્રામ દુધ
  2. ૧૦૦ ગ્રામ સાકર
  3. ૨૫૦ ગ્રામ સીતાફળ
  4. ૧ ચમચીઈલાયચી પાઉડર
  5. ગાર્નિશ માટે
  6. કાજુ બદામ પિસ્તા

રાંધવાની સૂચનાઓ

૩૦ મિનીટ
  1. 1

    સૌ પહેલાં એક પેનમાં દૂધ નાંખીને મિડીયમ આંચ પર ઉકળવા દો,પેન માં સાઈઙ માં મલાઈ ચોંટે એ જોડે દુધ ઉકળવા માં ઉખાડી ને લઈ લેવી.

  2. 2

    દુધ અઙધુ ઉકળી જાય પછી ગેસ બંધ કરી તેમાં ઈલાયચી પાઉડર ઉમેરીને બરાબર મિક્ષ કરી ઠંડુ થાય પછી તેમાં સીતાફળ નો પલ્પ કાઢીને તેમાં નાખી ને ૨ /૩ કલાક સુધી રહેવા દો, પછી તેમાં કાજુ બદામ પિસ્તા ની કતરણ ઉમેરીને ઠંડી ઠંડી અને ક્રિમી સીતાફળ બાસુંદી સર્વ કરો...

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
Cook Today
Jalpa Darshan Thakkar
પર

ટિપ્પણીઓ (8)

Keya Mandal
Keya Mandal @cook_25675397
Very nice 👍👌💝🇦🇷
See my recipe and comments

Similar Recipes