સીતાફળ બાસુંદી (sitafal basundi recipe in Gujarati)

Kajal Rajpara
Kajal Rajpara @Cook_with_Kajal
Vadodara

#GA4 #Week8 અત્યારે સીતાફળ ખુબજ સરસ આવે છે તો મે સીતાફળ બાસુંદી બનાવી ખુબજ સરસ બને છે.

સીતાફળ બાસુંદી (sitafal basundi recipe in Gujarati)

1 કમેન્ટ કરેલ છે

#GA4 #Week8 અત્યારે સીતાફળ ખુબજ સરસ આવે છે તો મે સીતાફળ બાસુંદી બનાવી ખુબજ સરસ બને છે.

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

૨૫ મિનિટ
2 વ્યક્તિ
  1. ૨ નંગમોટા સીતાફળ પાકા
  2. ૨ કપમિલ્ક
  3. ૩ ચમચી ખાંડ
  4. ૪ થી ૫ નંગ કાજુ બદામ

રાંધવાની સૂચનાઓ

૨૫ મિનિટ
  1. 1

    સૌપ્રથમ બધી સામગ્રી ભેગી કરવી ત્યારબાદ મોટા બે સીતાફળ લઈ ચમચીની મદદથી માવો કાઢી ચોપર માં એડ કરો ચોપર ફેરવશો એટલે સીતાફળના બી છૂટા પડી જશે અને માવો પણ અલગ થઈ જશે

  2. 2

    આ રીતે સીતાફળ માંથી બી ખૂબ જ સરળ રીતે છૂટા પડી જશે કડાઈમાં દૂધ ગરમ કરવા મૂકો દૂધ ગરમ થાય એટલે તેમાં ખાંડ ઉમેરી દો.

  3. 3

    પછી દૂધ ને દસ મિનિટ માટે મિડિયમ તાપ પર ઉકળવા દો નોર્મલ થાય પછી તેમા સીતાફળ નો માવો ઉમેરી બરાબર મિક્સ કરો

  4. 4

    આ સીતાફળ ની બાસુંદીતૈયાર થઈ જાય એટલે તેને ફ્રીઝમાં બે કલાક માટે ઠંડુ થવા માટે મૂકી દો તો રેડી છે આપણે સીતાફળ બાસુંદી જે સીતાફળની સિઝનમાં ખૂબ જ જમવાની મજા આવે છે છેલ્લે કાજુ અને બદામ ની કતરી કરી સર્વ કરો.

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો

કૂક્સનેપસ

કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Kajal Rajpara
Kajal Rajpara @Cook_with_Kajal
પર
Vadodara

Similar Recipes