આજકાલ ઇન્સ્ટન્ટ મિઠાઈ કે કેક બનાવવા માટે કન્ડેન્સ મિલ્ક નો ઉપયોગ કરવામાં આવે છે. મોટેભાગે બહારથી લાવતા હોઈએ છીએ. પણ તેને ખૂબ જ ઓછી સામગ્રીથી ઘરે જ સરળતાથી બનાવી શકીએ છીએ.#condensedmilk

હમણા લોકડાઉન ને લીધે કન્ડેન્સ્ડ મિલ્ક મળવું મૂશ્કેલ છે તો તમે દૂધ વગર ૧૦ મિનિટ માં આ કન્ડેન્સ્ડ મિલ્ક બનાવી શકો છો. જે તમે કેક બનાવવા માં કે મિઠાઈ બનાવવા માં ઉપયોગ કરી શકો છો

#Cookpadindia#સમર.આ કન્ડેન્સ્ડ મિલ્ક ઘણી સ્વીટ વાનગીઓ બનાવવા માટે ઉપયોગી છે. જે ત્રણ વસ્તુઓ થી બનાવેલુ છે.તેમજ ઓછા સમયમાં બજાર કરતાં પણ ઓછી કિંમતમાં બની જાય છે.

#mrકન્ડેન્સ મિલ્ક નો ઉપયોગ મીઠાઈ બનાવવા, કેક બનાવવામાં ઉપયોગ થઇ શકે છે.તે માત્ર ત્રણ જ સામગ્રી બની જાય છે. કન્ડેન્સ મિલ્ક બનાવવું ખૂબ જ સરળ છે. તે ગાયના દૂધ અથવા ભેંસ ના દૂધ બંને માંથી બની શકે છે.મેં ગાયના દૂધમાંથી બનાવેલું છે.

#દૂધ #જૂનસ્ટારકેક માં નાનખટાઇ બિસ્કીટ માં વપરાતું કન્ડેન્સ્ડ દૂધ ઘરે બનાવો

#cookpadturns3બર્થડે કેક વગર અધૂરો ગણાય, એટલે મેં બનાવી છે કેક એ પણ મિલ્ક મેડ એટલે કે કન્ડેન્સ્ડ મિલ્ક માંથી

#DIWALI2021#mr#LOઆજે આપણે બનાવીશું હોમમેડ કન્ડેન્સ મિલ્ક.જે બજાર કરતા 1/2કિંમત માં ઘરે તૈયાર થાય છે.અને બહુ સહેલાઇ થી ઘરે બનાવીશું.કન્ડેન્સ મિલ્ક બનતા થોડી વાર લાગે છે. પણ મહેનત જરા પણ નથી.કંઇપણ બીજું કામ કરતા હોય તો તમારી પાસે દૂધ વધારે હોય ત્યારે તેને બાજુ માં બનવા મુકી દો.તમે જાત જાતની મીઠાઈ બનાવી શકો છો. તમારું કામ 1/2 થઈ જાય છે. કે તમારે પેંડા બનાવા હોય કે ઘણી વખત કેક માં અને અલગ અલગ રીત નું ઉપયોગ છે.કોપરા ના લાડુ બનાવવા હોય ઇન્સ્ટન્ટલી બની જાય છે. જો તમારી પાસે કન્ડેન્સ મિલ્ક તૈયાર પડ્યુ હોય તો.આ કન્ડેન્સ મિલ્ક તમારું ઘરે ૬૦ થી ૭૦ રૂપિયા માં બની જશે. અને જે બહાર લેવા જશો. તો એટલું કન્ડેન્સ મિલ્ક ૧૨૦ રૂપિયા ની આજુબાજુ માં આવશે.અને અહીંયા આપણે 1/2 લીટર ના દૂધ માંથી જ બનાવીએ છે.આને તમે વિવિધ ઉપયોગ માં લઇ શકો છો. તમારે દૂધ વધારે હોય તેમાંથી કન્ડેન્સ મિલ્ક બનાવી ને રાખી શકો છો. તો કોઈપણ મીઠાઈ માં તમારો ટાઈમ ખૂબ જ બચશે અને જ્યારે મન થાય ત્યારે આઈસ્ક્રીમ કે પછી રબડી કે પેંડા , બરફી અને હલવા માં પણ યુઝ કરી શકો છો.અને જરૂર થી ટ્રાય કરજો.દિવાળી નજીક આવી રહી છે તો જરૂર તો પડવાની જ મીઠાઈ બનાવવા ,,,

#indiaPost-13આ કન્ડેન્સ્ડ મિલ્ક બે મિનિટ માં ઘરે આસાની થી ,જડપ થી બની જાય છે.સસ્તું પણ બને છે.

ક્રીમ ચીઝ જે બહાર ખૂબજ મોંઘુ હોય છે તે ઘરે એકદમ સરળ રીતે અને ફાટફાટ બની જાય છે.

#supers ૫ વસ્તુ માથી બનતો મિઠાઇ બનાવવા મા વપરાતો કનડેનસડ મીલક

#માઇઇબુક#પોસ્ટ 5

#mrમિત્રો આપણે કન્ડેન્સ મિલ્ક મોટેભાગે બહારથી આવતા હોઈએ છીએ પણ પણ કન્ડેન્સ મિલ્ક ઘરે પણ સહેલાઇથી બને છે અને એ પણ ખૂબ જ ઓછી સામગ્રીથી બહાર કે જે આપણે કંઈક લાવીએ છીએ તે આપણને સો રૂપિયામાં 400 ગ્રામ મળે છે જ્યારે આપણે ઘરે બનાવીએ છીએ તો આપણને 30 રૂપિયામાં પડે છે ઘરે આ રીતે એકવાર જરૂરથી બનાવજો ખૂબ જ સસ્તું પડશે

#mrબજારમાં મીઠાઈ ની દુકાન માં મળતી મિલ્ક કેક જેવી જ સ્વાદિષ્ટ milk cake હવે આપણે ઘરે પણ બનાવી શકીએ છીએ. મેં આજ મિલ્ક કેક બનાવી છે જે ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ બને છે.

#goldenapron3#week25#word#puzzle#milkmadeઆપડે દૂધ માથી અનેક પ્રકારની વાનગી બનાવતા હોઈએ છીએ. અમુક બહારથી પણ લઈ આવીએ. પણ જો આપણે ઘરે બનાવીએ યો આપણાને સસ્તું પણ પડે અને ઘરે આપડે જાતે બનાવ્યું એની ખુશી પણ થાય. તો આજે આપણે બનાવીએ મિલ્ક મેડ

#mr આ એક અલગ flavorની કેક છે જેને Dessertમાં સર્વ કરવામાં આવે છે. આ કેકમા રોઝ flavor કેકની સાથે રોઝ flavorનું દૂધ પણ સર્વ કરવામાં આવે છે જે એકદમ yummy અને delicious લાગે છે.તો ચાલો જોઈએ તેને બનાવવાની રીત.

#ફટાફટ૧૦ મિનીટ માં બની જતું આ બદામ મિલ્ક બહુ ટેસ્ટી લાગે છે. બનાવવુ પણ બહુ સહેલું છે.

કન્ડેન્સ્ડ મિલ્ક નો ઉપયોગ ઘણી બધી મીઠાઈઓ બનાવવામાં કરવામાં આવે છે. કન્ડેન્સ્ડ મિલ્ક થી બનતી મીઠાઈઓ ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ લાગે છે. જાપનીઝ કન્ડેન્સ્ડ મિલ્ક બ્રેડ એક સોફ્ટ અને સ્વીટ બ્રેડ નો પ્રકાર છે જેમાં બદામ, સૂકી દ્રાક્ષ અને ચેરીનો પણ ઉપયોગ કરવામાં આવે છે. કન્ડેન્સ્ડ મિલ્ક અને બટર નું ફીલિંગ આ બ્રેડને ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ બનાવે છે. આ સ્વીટ બ્રેડ એકવાર બનાવ્યા પછી વારંવાર બનાવવાનું મન થાય એવી રેસિપી છે.#cookpadindia#cookpad_gu

#શુક્રવાર# પોસ્ટ ૩ Cookpad પર આજે મારી ૧૦૦મી રેસીપી પોસ્ટ કરતા આનંદ થયો.આજે મે એપલ આટા કેક કૂકર માં બનાવી છે.આ કેક મે ઓવન,ઇંડા,મેંદો કે કન્ડેન્સ્ડ મિલ્ક વગર બનાવી છે.

મિલ્ક કેક ટ્રેસ લેચેસ તરીકે પણ જાણીતી છે કેમકે એમાં ત્રણ પ્રકારના દૂધનો ઉપયોગ કરવામાં આવે છે. ત્રણ પ્રકારના દૂધ ભેગા કરીને એને કેક ની ઉપર રેડવામાં આવે છે. ફુલ ફેટ મિલ્ક, કન્ડેન્સ્ડ મિલ્ક અને હેવી ક્રીમ એવા ત્રણ જાતના દૂધનો ઉપયોગ કરીને બનાવવામાં આવતી આ કેક ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ લાગે છે. સ્પોન્જ કેક અને એના ઉપર રેડવા માં આવતા દૂધને પસંદગી પ્રમાણે ફ્લેવર આપી શકાય. મેં અહીંયા કેસર સ્પોન્જ કેક બનાવી છે અને એની સાથે કેસર અને ઈલાયચી વાળું દૂધ બનાવ્યું છે. મોઢામાં મુકતા ની સાથે જ ઓગળી જતી આ કેક ભારતીય મીઠાઈ નો અહેસાસ કરાવે છે. આ કેક ને રસ મલાઈ ટ્રેસ લેચેસ પણ કહી શકાય. આ એક જરૂરથી ટ્રાય કરવા જેવી રેસીપી છે.#mr#cookpadindia#cookpad_gu

બનાવવા માં એકદમ સરળ અને ઝડપથી બની જતી કપકેક તમે દેઝર્ટ માં પણ ખાય શકો.#વિકમીલ૨

માર્કેટમાં તો મળે જ છે તૈયાર કોકોનટ મિલ્ક અને કોકોનટ પાઉડર પણ મને ઘરે બનાવેલો કોકોનટ મિલ્ક, સાઉથ ઈન્ડીરન અને થાઈ ડીશ માં વધારે પસંદ છે. આની અંદર પોટેશિયમ ની માત્રા વધારે છે, જે બલ્ડ પ્રેશર વાળા માટે બહુ સારું છે.મોઢા ના અલ્સર ને ક્યોર કરે છે.કોકોનટ મિલ્ક 4 દિવસ ફીઝ માં સારું રહે છે.#cr

પીઝા, બર્ગર ને બીજા ઘણા ઉપર જરૂરી એવા jalapino હવે ઘરે બનાવો એકદમ સરળ રીતે.#WK1

#goldenapron3#week -25#Milk maid#Homemade MilkMaidહોમમેડ મિલ્કમેડ ઘરમાં બનાવવું ખુબજ સેહલું છે અને બજારના મિલ્કમેડ કરતા શુદ્ધ અને સસ્તું પડે છે જેને તમે કેક મીઠાઈ ડેઝર્ટ માં વાપરી શકો ચો

#goldenapron3 #week25 #condensed milkઆ lockdown માં ઘણી વખત માર્કેટમાં વસ્તુ available નથી હોતી ત્યારે મને થયું કે હવે condensed milk ઘરે જાતે જ બનાવું , ચાલો જાણી લઈએ condensed milk ની રેસીપી.

#GA4#week18મીઠાઈ એક પૂરક વાનગી છે.મિઠાઈ ન હોય તો ગુજરાતી થાળી અધૂરી લાગે છે.ઘણી મીઠાઈ આપણે અવાર નવાર બનાવીએ છીએ એમાં ગુલાબ જાંબુ ઘણાજ પ્રચલિત છે.મે ઇન્સ્ટન્ટ ગુલાબ જાંબુ બનાવ્યા છે જેમાં મિલ્ક પાઉડર અને મેંદા નો ઉપયોગ કર્યોછે.જ્યારે પણ મીઠાઈ ખાવાનું મન થાય કે ડેસર્ટ બનાવવા માં મુંઝવણ થાય ટી તરતજ બની જતી રેસિપી છે.

આપણે કેરેમલ પોપકોર્ન લગભગ theatre માં કે બહાર થી જ લઈને ખાતા હોઈએ છે. આ પોપકોર્ન ઘરે બનાવવી પણ એકદમ સરળ છે. તો તમે લોકો પણ આ રેસિપી જોઈને ચોક્કસ ટ્રાય કરજો.

#કૂકબુકપોસ્ટ 1 આ એક એવી મીઠાઈ છે જે માવા અને કન્ડેન્સ મિલ્ક વગર બનાવવામાં આવે છે છતાં પણ ખૂબ જ ટેસ્ટી , બનાવવામાં સરળ અને યુનિક બને છે

#RB6#WEEK6( મિલ્ક પાઉડર બનાવવામાં ખૂબ જ ઇઝી છે ગમે ત્યારે અચાનક ઘરે મહેમાન આવે અને બારેથી મીઠાઈ લાવવાનો ટાઈમ ના હોય તો ફટાફટ મિલ્ક પાઉડર બની જાય છે.)

#GA4#Week9#Mithai#Maindaકઈ નવુ ટ્રાય કરવા માટે મૈં રોઝ મિલ્ક કેક બનાવ્યું છે, અને ટેસ્ટ માં ખૂબજ સરસ બનીયું છે.

#mrમિલ્ક એક સંપૂર્ણ આહાર છે. મિલ્કમાંથી જાત - જાતની મીઠાઈ આપણે બનાવતા હોય છે. આજે મે મિલ્કમાંથી બનતી રસમલાઈ મીઠાઈ બનાવી છે.