મુઠીયા (Muthia Recipe In Gujarati)

Arpita Kushal Thakkar
Arpita Kushal Thakkar @cook_20058896

#LO

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

15-20 મિનિટ
2-3 સર્વિંગ્સ
  1. 1 બાઉલ ઘઉંનો કરકરો લોટ
  2. 1 ટેબલ સ્પુન આદુ-મરચા-લસણની પેસ્ટ
  3. 2 ટેબલ સ્પૂનતેલ
  4. મીઠુ સ્વાદમુજબ
  5. 1 ટે સ્પૂનટેલાલ મરચું પાઉડર
  6. 1/2 ટે .સ્પૂનહળદર
  7. 1/2 ટેબલ સ્પૂન ગરમ મસાલો
  8. 1 બાઉલ દૂધી છીણેલી
  9. 1નાનો બાઉલ બફેલો ભાત
  10. 1/2 ટેબલ સ્પૂન સોડા
  11. 1 ટેબલ સ્પૂનમેથિયાનો મસાલો
  12. 1 ટી સ્પૂનકસૂરીમેથી
  13. 1 ટી સ્પૂનધાણાજીરું પાઉડર
  14. 1 ટી સ્પૂન ખાંડ
  15. વઘાર કરવા માટે ---
  16. 1-2 ટેબલ સ્પૂનતેલ
  17. 1 ટી સ્પૂનરાઈ
  18. 2આખા લાલ મરચા
  19. 6-7પાન લીમડો
  20. 1 ટી સ્પૂનતલ

રાંધવાની સૂચનાઓ

15-20 મિનિટ
  1. 1

    એક બાઉલમાં છીણેલી દૂધી લો તેમાં મીઠુ હળદર ધાણાજીરું પાઉડર ગરમ મસાલો મેથિયાનો મસાલો તેલ કસૂરી મેથી ખાંડ આદુ મરચા લસણ ની પેસ્ટ અને સોડા નાખી મિક્સ કરી લો હવે તેમાં લોટ બફેલો ભાત નાખી મિક્સ કરી લો અને જરૂર જોયતું પાણી રેડી લાંબા અને પાતળા લુવા વાળી સ્ટીમરમાં સ્ટીમ થવા મૂકી દો 15મિનિટ માટે

  2. 2
  3. 3

    થઈ જય એટલે પ્લેટ બહાર કાઢી ઠંડી થવા દો પછી તેમાંથી લુવાને ચપ્પા વડે કાપી લો પછી એક કડાઈમાં તેલ ગરમ કરો તેમાં રાઈ લીમડો આખા લાલ મરચા તલ નાખી મુઠીયાને નાખી મિક્સ કરી લો અને ગરમ ગરમ સર્વ કરો

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો

કૂક્સનેપસ

કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Arpita Kushal Thakkar
Arpita Kushal Thakkar @cook_20058896
પર
i love cookingનવું નવું બનાવી જમાડવાની મજા જ કંઈક અલગ છે
વધુ વાંચો

Similar Recipes