બનાના રેઇસીન મફિન્સ (Banana raisin muffins recipe in Gujarati)

spicequeen
spicequeen @mrunalthakkar
Vadodara

બનાના રેઇસીન મફિન્સ બાળકોને સાંજના નાસ્તા તરીકે ખાવાની ખૂબ જ મજા પડે છે. ચા કે કોફી સાથે પણ આ મફિન્સ ખુબ જ સરસ લાગે છે.
મેં આ મફિન્સ ઘઉં ના લોટ નો ઉપયોગ કરીને બનાવ્યા છે અને ખાંડને બદલે બ્રાઉન સુગર વાપરી છે જેને લીધે વધારે હેલ્ધી બની શકે. ઘઉંનો લોટ, બ્રાઉન સુગર અને કેળા ના લીધે ખુબ જ સરસ ફ્લેવર મળે છે જ્યારે કાળી દ્રાક્ષ ને લીધે સરસ ટેક્ષચર મળે છે. આ સ્વાદિષ્ટ અને હેલ્ધી મફિન્સ બાળકો ખૂબ જ હોંશે હોંશે ખાય છે.

#CDY
#cookpadindia
#cookpad_gu

બનાના રેઇસીન મફિન્સ (Banana raisin muffins recipe in Gujarati)

બનાના રેઇસીન મફિન્સ બાળકોને સાંજના નાસ્તા તરીકે ખાવાની ખૂબ જ મજા પડે છે. ચા કે કોફી સાથે પણ આ મફિન્સ ખુબ જ સરસ લાગે છે.
મેં આ મફિન્સ ઘઉં ના લોટ નો ઉપયોગ કરીને બનાવ્યા છે અને ખાંડને બદલે બ્રાઉન સુગર વાપરી છે જેને લીધે વધારે હેલ્ધી બની શકે. ઘઉંનો લોટ, બ્રાઉન સુગર અને કેળા ના લીધે ખુબ જ સરસ ફ્લેવર મળે છે જ્યારે કાળી દ્રાક્ષ ને લીધે સરસ ટેક્ષચર મળે છે. આ સ્વાદિષ્ટ અને હેલ્ધી મફિન્સ બાળકો ખૂબ જ હોંશે હોંશે ખાય છે.

#CDY
#cookpadindia
#cookpad_gu

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

30 મિનિટ
10 નંગ
  1. 1.5 કપઘઉંનો લોટ
  2. 1.5 ટીસ્પૂનબેકિંગ પાવડર
  3. 1/2 ટીસ્પૂનબેકિંગ સોડા
  4. 1/4 ટીસ્પૂનમીઠું
  5. 4પાકા કેળા મિડીયમ સાઈઝ
  6. 1/2 કપતેલ
  7. 1/2 કપબ્રાઉન સુગર
  8. 1 ટીસ્પૂનવેનિલા એસેન્સ
  9. 2 ટેબલસ્પૂનદૂધ
  10. 1/4 કપસુકી કાળી દ્રાક્ષ

રાંધવાની સૂચનાઓ

30 મિનિટ
  1. 1

    એક મોટા વાસણમાં કેળાને કાંટાની મદદથી છુંદી લેવા. હવે તેમાં તેલ, ખાંડ અને વેનિલા એસેન્સ ઉમેરી ને બધું બરાબર હલાવી લેવું. વેજીટેબલ ઓઈલ વાપરવું જેથી કરીને એમાં કોઈ અલગ પ્રકારની સુગંધ ના આવે.

  2. 2

    ઘઉંનો લોટ, બેકિંગ પાઉડર, બેકિંગ સોડા અને મીઠું ને એકસાથે ચાળી લેવા. હવે લોટને કેળાના મિશ્રણમાં ઉમેરીને બધું બરાબર હલાવી લેવું.

  3. 3

    હવે તેમાં દૂધ અને દ્રાક્ષ ઉમેરીને હલાવી લેવું.

  4. 4

    મફિન્સ ટીનમાં થોડું બટર કે ઘી લગાવીને બેકિંગ માટે ના પેપર કપ મુકવા. હવે તેમાં તૈયાર કરેલું મિશ્રણ ઉમેરીને એને પ્રિહીટેડ ઓવનમાં 180 ડિગ્રી પર 20 મિનીટ માટે બેક કરવું. ટૂથપીક અથવા તો ચપ્પુની મદદથી બેક થઈ ગયું છે કે નહીં એ ચેક કરી લેવું, જો ટૂથપીક અથવા ચપ્પુ ચોખ્ખું નીકળે એનો મતલબ કે મફિન્સ બેક થઈ ગયા છે. જો બેક ના થયા હોય તો બે થી ત્રણ મિનિટ વધારે બેક કરવા.

  5. 5

    મફિન્સ ને રૂમ ટેમ્પરેચર પર ઠંડા થવા દેવા અને પછી પીરસવા. ચા કે કોફી સાથે મફિન્સ ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ લાગે છે

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો

કૂક્સનેપસ

કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
spicequeen
spicequeen @mrunalthakkar
પર
Vadodara
I am Mrunal Thakkar. I can introduce myself as a passionate cook. All the time there is mainly one thing on my mind and that is to cook something that my family likes to eat. I just love food ingredients and I love to feed family and friends.The same love has inspired me to start my cooking channel on YouTube under the name spice queen. I would love to share my recipes with you all. There is no greater joy.Keep cooking! Keep experimenting! Keep spreading love!
વધુ વાંચો

Similar Recipes