કોબીજ અને તુવેર દાણા નુ શાક (Kobij Tuver Dana Shak Recipe In Gujarati)

Arti Desai
Arti Desai @artidesai
રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

  1. મૉટૉ કોબીજ નો દડો
  2. ૨૫૦ ગ્રામ લીલી તુવેર
  3. ૫-૬ લીલા મરચાં
  4. નાનો આદુ નો ટુકડો
  5. ૧ ચમચીહળદર
  6. ચપટીપૅપરીકા
  7. કોથમીર
  8. ચપટીરાઈ
  9. સ્વાદ અનુસારમીઠું

રાંધવાની સૂચનાઓ

  1. 1

    સૌપ્રથમ એક પૅન લઈ તેમા તેલ એડ કરવુ, તૅલ ગરમ થઇ જાય એટલે તેમા રાઈ નો વઘાર કરો, પછી હળદર અને ઝીણી સમારેલી કોબીજ એડ કરી બરાબર સાતળી લેવુ

  2. 2

    બરાબર મિક્સ થઈ જાય એટલે તૅનૅ ૫ મિનિટ સુધી ચળવા દો, ત્યાર બાદ તેમા આદુ મરચાં ની પેસ્ટ અને પૅપરીકા એડ કરી ફરી થી મિક્સ કરી લૉ, અને ૨ થી ૩ મિનિટ સુધી ચળવા દૉ

  3. 3

    ત્યાર બાદ તેમા બાફેલા તુવેર ના દાણા અને મીઠું એડ કરી ફરી થી મિક્સ કરી લૉ,અને ૫ મિનિટ સુધી ચળવા દો,

  4. 4

    કોબીજ અને તુવેર દાણા નુ શાક થઈ જાય એટલે તૅનૅ એક બાઉલ માં કાઢી કોથમીર અને પૅપરીકા થી સજાવી દો, તો સવ કરવા અને તૈયાર છે કોબીજ અને તુવેર દાણા નુ શાક

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
Cook Today
Arti Desai
Arti Desai @artidesai
પર

Top Search in

Similar Recipes