રાજગરા નાં લોટ નો શીરો (Rajgira Flour Sheera Recipe In Gujarati)

Dr. Pushpa Dixit
Dr. Pushpa Dixit @pushpa_9410
ભાવનગર

આજે અગિયારસ હોવાથી ફરાળી બટેટાની સૂકી ભાજી, રાજગરાનાં થેપલા અને રાજગરાનો શીરો બનાવ્યો છે.

રાજગરા નાં લોટ નો શીરો (Rajgira Flour Sheera Recipe In Gujarati)

આજે અગિયારસ હોવાથી ફરાળી બટેટાની સૂકી ભાજી, રાજગરાનાં થેપલા અને રાજગરાનો શીરો બનાવ્યો છે.

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

૩૦ મિનિટ
૪ લોકો
  1. ૧ વાડકીરાજગરાનો લોટ
  2. ૩/૪ વાટકી ખાંડ
  3. ૩/૪ વાટકી ઘી
  4. ૧ ગ્લાસપાણી

રાંધવાની સૂચનાઓ

૩૦ મિનિટ
  1. 1

    લોટમાં ઘી નાંખી ધીમા તાપે શેકી લો. શેકાવાની સુગંધ આવે અને બ્રાઉન કલર થાય ત્યાં સુધી શેકો.

  2. 2

    પછી પાણી અને ખાંડ નાંખી સતત હલાવો. ઘી છુટુ પડશે અને શીરો કડાઈ છોડે ત્યાં સુધી હલાવો.

  3. 3

    જો ગને તો ઈલાયચી અને ડ્રાય ફ્રુટ્સ નાંખી શકાય. મેં અહીં એમ જ ગરમાગરમ સર્વ કર્યો છે.

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
Cook Today
Dr. Pushpa Dixit
Dr. Pushpa Dixit @pushpa_9410
પર
ભાવનગર
"Real cooking is more about following your heart than following recipes". Cooking is both Science and Art. Always cook with passion, creativity and love".
વધુ વાંચો

Similar Recipes