ભુંગળા બટાકા (Bhungra Bataka Recipe In Gujarati)

Rekha Vora
Rekha Vora @rekhavora
શેર કરો

ઘટકો

10 મિનિટ
3 વ્યક્તિ
  1. 10-15બાફેલા બટાકા
  2. ચપટીહીંગ
  3. તેલ જરૂર મુજબ
  4. 100 ગ્રામભુગળા
  5. 4-5 ચમચીલસણ ની ચટણી
  6. 1 ચમચીઆદુ મરચાની પેસ્ટ
  7. 2 ચમચીકાશ્મીરી મરચુ
  8. 4-5ગુલાબ ની પાંખડી

રાંધવાની સૂચનાઓ

10 મિનિટ
  1. 1

    બટાકા ને છોલી લ્યો

  2. 2

    કડાઈ મા તેલ ગરમ કરવા મૂકો તેલ ગરમ થાય એટલે તેમાં આદુ મરચાની પેસ્ટ નાખી હલાવી લ્યો

  3. 3

    હવે તેમાં લસણ ની ચટણી નાખી હલાવી લ્યો તેમાં કાશ્મીરી મરચુ અને મીઠું નાખી હલાવી લ્યો હવે તેમાં તેલ છૂટું પડે એટલે થોડું પાણી ઉમેરી બરાબર મિક્સ કરો તેમાં તેલ છૂટું પડે એટલે બટાકા નાખી હલાવી અને ગેસ બંધ કરી દયો

  4. 4

    કડાઈ મા તેલ ગરમ કરવા મૂકો તેલ ગરમ થાય એટલે ભુગળા તળી લ્યો

  5. 5

    તૈયાર છે સ્વાદિષ્ટ અને ટેસ્ટી ભૂંગળા બટાકા

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
Cook Today
Rekha Vora
Rekha Vora @rekhavora
પર

Similar Recipes