કુકરમાં દાળ બાફીને તૈયાર કરો.

દાળમા ચાર ગ્લાસ પાણી ઉમેરો પછી બધો હવેજ કરો.

વધાર કરીને ગોળ, કોકમ ઉમેરીને દાળ ઉકાળો.

લોટમાં હવેજ કરી ને સરસ કણીક તૈયાર કરો.

ઉકળતી દાળમા ઢોકળી વણીને કાપા પાડીને ઉમેરો.

ઢોકળી દાળમા ઉપર આવે પછી પાંચ મિનિટ ધીમી આચે રાખીને ગેસ બંધ કરી દો.

તૈયાર છે આપણી દાળઢોક્ળી.

ખૂબ જ સરસ લાગે છે.