મરચાં ના ભજિયાં (Marcha Bhajiya Recipe In Gujarati)

सोनल जयेश सुथार
सोनल जयेश सुथार @sonal_1676
Ahmedabad
શેર કરો

ઘટકો

૨૦ મીનીટ
  1. 100 ગ્રામમરચાં
  2. બાફેલાં બટેકા
  3. 3 ચમચીચવાણા નો ભૂકો
  4. ૧ ચમચી લાલ મરચું
  5. સ્વાદ મુજબ મીઠું
  6. ૧ ચમચી બૂરું ખાંડ
  7. ૧ ચમચી ધાણજીરૂ
  8. ૧ ચમચી લસણ
  9. તળવા માટે તેલ
  10. ખીરું બનાવવા માટે:
  11. ૧ વાટકીચણા નો લોટ
  12. ૨ ચમચીમેથી ની ભાજી
  13. સ્વાદ પ્રમાણેમીઠું
  14. ૧ ચમચીમરચું
  15. ૧/૨ ચમચીઅજમો
  16. ૧/૪ ચમચીહળદર

રાંધવાની સૂચનાઓ

૨૦ મીનીટ
  1. 1

    મરચાં ને પાણી થી ધોઈ નાખો.પછી કાપા પાડીને બી કાઢી નાખવા. બાફેલા બટાકા માં બધો મસાલો નાખી ને તેને મિક્ષ કરો અને બધા મરચાં આ મસાલા થી ભરી લો

  2. 2

    ચણા ના લોટ માં સ્વાદ મુજબ મીઠું, મરચું, હળદર અજમો,મેથી ની ભાજી નાખી ને હલાવી ને તેમાં મરચાં ને નાખી ગરમ તેલ માં તળી લો.

  3. 3

    તૈયાર થયેલા મરચાં ના ભજિયાં ને ગરમ જ ટામેટા નાં સોસ સાથે સર્વ કરવા.

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
Cook Today
सोनल जयेश सुथार
પર
Ahmedabad
रसोई एक कला है । एक ही व्यंजन दो अलग बनाए तो दोनों का टेस्ट एक जैसा नहीं आता दोनों के टेस्ट अलग होते है ,रसोई में धैर्य चाहिए जो सब के बस की बात नहीं ।रसोई बनानी सब के लिए आसान नहीं। ।किसी को रसोई बोरिंग लगता है पर मेरे लिए रसोई प्रेम और धैर्य से सिंची हुई कला है। सब के लिए अलग और स्वादिष्ट व्यंजन बनान मुझे बहुत पसंद है।
વધુ વાંચો

Similar Recipes