પાલકને સમારી ધોઈને ટામેટાં સાથે કુકરમાં બે સીટી વગાડો.

ઠરે પછી બ્લેનડર ફેરવી ને ગાળી લો.

તેમાં જરુર મુજબ લીંબુ નીચોવી ને શેકેલુ જીરું પાઉડર ઉમેરો પછી હૂંફાળું જ સવ કરો.

શિયાળામાં પાલક ખૂબ જ આવે છે અને પાલક સાથે બીટ,ગાજર, વગેરે ઉમેરીને અલગ અલગ સૂપ પીવાની મજા જ કંઇક અલગ હોય છે.