સૌ પ્રથમ લોટ ને ચાળી લો.હવે તેમા જરૂર મુજબ મીઠુ. ધાણા લીલા મરચા ક્રશ કરી નાખવા.

હવે પાણી થઈ પરોઠા જેવો લોટ બાધવો.આદળી પર હાથથી થેલી રોટલા બનાવવા બનાવ તી વખતે મકાઈ ના લોટ નુ અટામણ લેવુ. હવે એક એક લુઆ કરતા રોટલા બનાવતા જવૂ

તવા પર રોટલા બનાવતા જવુ પરોઠા ની જેમ ઘી થી ફ્રાય કરતા જવુ..

ગરમ ગરમ રોટલા સર્વ કરવા