કેરી ની ગોઠલી નો મુખવાસ (Keri Gotli Mukhwas Recipe In Gujarati)

Valu Pani
Valu Pani @Jigisha_paresh

#Cookpad
#મુખવાસ
સૌરાષ્ટ્ર માં ખાસ કરીને ગીર મા કેરીની અલગ અલગ જાત ની વાવણી થાય છે ગીરની કેરી પ્રખ્યાત છે . કેરી ખૂબ જ હેલ્ધી ફળ છે. કેરી ની છાલ, રસ તથા તેની ગોટલી નો ઉપયોગ પણ થાય છે. મેં અહી કેરી ની ગોટલીનો મુખવાસ બનાવ્યો છે.જે તમને પસંદ આવશે.

કેરી ની ગોઠલી નો મુખવાસ (Keri Gotli Mukhwas Recipe In Gujarati)

#Cookpad
#મુખવાસ
સૌરાષ્ટ્ર માં ખાસ કરીને ગીર મા કેરીની અલગ અલગ જાત ની વાવણી થાય છે ગીરની કેરી પ્રખ્યાત છે . કેરી ખૂબ જ હેલ્ધી ફળ છે. કેરી ની છાલ, રસ તથા તેની ગોટલી નો ઉપયોગ પણ થાય છે. મેં અહી કેરી ની ગોટલીનો મુખવાસ બનાવ્યો છે.જે તમને પસંદ આવશે.

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

૧ કલાક
૭ થી ૮ લોકો
  1. ૧૦ નંગ કેરી ની ગોટલી સૂકવેલી
  2. ૨ ચમચીસંચળ પાઉડર
  3. ૪ ચમચીશુદ્ધ ઘી
  4. ૧ ચમચીહળદર
  5. ૪ ચમચીમીઠું

રાંધવાની સૂચનાઓ

૧ કલાક
  1. 1

    કેરીની ગોટલી માંથી ગોટલી કાઢી લેવી. ખાંડની ના દસ્તા થી કાઢી લેવી. કૂકરમાં ૨ ગ્લાસ પાણી અને મીઠું, હળદર નાખી ને ગોટલી બાફી લેવી. કુકર માં ૩૦ મિનિટ સિટી વગાડવી.ઉતારી ખમણી મા.ખમણ કરી લેવું. તેને તડકે સૂકવી લેવી.

  2. 2

    હવે એક કડાઈમાં ઘી મૂકી ને તેમાં આ ખમણ સેકી લો. સંચળ પાઉડર મિક્સ કરો સ્વાદ પ્રમાણે. એક એર ટાઈટ બોટલ મા ભરી લો.

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો

કૂક્સનેપસ

કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Valu Pani
Valu Pani @Jigisha_paresh
પર
salad , juse, sabji ,all i like.
વધુ વાંચો

Similar Recipes