ઝટપટ ખમણ ઢોકળા (Jhatpat Khaman Dhokla Recipe In Gujarati)

Harsha Gohil
Harsha Gohil @Harshaashok

#SD ખમણ ઢોકળા ગુજરાતી લોકો ના ફેવરિટ હોય છે.તે માં ઝટપટ આજ મેં ખમણ ઢોકળા ક્રિયા

ઝટપટ ખમણ ઢોકળા (Jhatpat Khaman Dhokla Recipe In Gujarati)

#SD ખમણ ઢોકળા ગુજરાતી લોકો ના ફેવરિટ હોય છે.તે માં ઝટપટ આજ મેં ખમણ ઢોકળા ક્રિયા

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

20 મિનિટ
4 સભ્યો
  1. 1 વાટકીચણા નો લોટ
  2. 2 ચમચીસોજી
  3. 1 ચમચીમીઠું
  4. 1/4 ચમચીહળદર
  5. 1 ચમચીખાંડ
  6. 1પાઉચ ઇનો
  7. 1 ગ્લાસપાણી
  8. વધાર કરવા
  9. 5 ચમચીતેલ
  10. 1 ચમચીતલ
  11. 1 ચમચીરાઈ
  12. 1 ચમચીહિંગ
  13. 7/8 નંગલીલા મરચા
  14. 1/2 ગ્લાસપાણી
  15. 2 નંગસુકા મરચા
  16. લીમડો

રાંધવાની સૂચનાઓ

20 મિનિટ
  1. 1

    એક તપેલી માં ચણા નો લોટ લો. તેમાં સોજી મિક્સ કરો.બાદ તે માં મીઠું, હળદર, ખાંડ ઉમેરો બારબાર હલાવીને મિક્સ કરો. પાણી નાખી ખીરુ તૈયાર કરો તે મા તેલ ને ઈનો મિક્સ કરો થોડીવાર હલાવો.

  2. 2

    એક તપેલુ લો તે મા પાણી નાખો ગરમ કરવા મુકો.બાદ તપેલા માં કાથો મુકી થાળી ને ગ્રીસ તેલ થી કરો તે માં ખીરુ નાખો ને તપેલા ને ઢાકીડો વીસ મિનિટ સ્ટીમ કરો.

  3. 3

    ખમન ને તપેલા ની બહાર નિકાલો ને તે મા ચેકા પાડો.

  4. 4

    એક કડાઈ લો તે માં તેલ ગરમ કરો.બાદ તે માં રાઈ, લીલા મરચા, તિલ હિંગ નાખો.બાદ તે માં પાણી વધાર કરો.તે મા મીઠું, ખાંડ ઉમેરો.લીલા મરચા નાખી ને ઉકાદો

  5. 5

    સુકા મરચા લિમડો ઉમેરો.બાદ ઉકાડેલ પાણી ને ખમણ ઢોકળા ઉપર રેડો.

  6. 6

    ઝટપટ ખમણ ઢોકળા ને સર્વ કરો.

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
Cook Today
Harsha Gohil
Harsha Gohil @Harshaashok
પર
રસોઇ મારો પાસંદગી નો વિષય છે. હુ રસોઇ મા નવી વસ્તુઓ બનવટી હોવ છુ.
વધુ વાંચો

Similar Recipes